Business Idea: શું તમે ખેડૂત છો અથવા ગામમાં રહીને કોઈ બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો, પરંતુ યોગ્ય આઈડિયા ન હોવાને કારણે શરૂઆત થઈ શકતી નથી? તો આજે અમે તમારા માટે એક એવો ટ્રેન્ડી બિઝનેસ આઈડિયા લઈને આવ્યા છીએ જે જો તમે ગામમાં રહીને શરૂઆત કરો તો તમારો નફો અનેક ગણો વધી શકે છે. ઓછા ખર્ચવાળા આ બિઝનેસથી બનેલા પ્રોડક્ટની ડિમાન્ડ માત્ર ભારતમાં જ નહીં પરંતુ વિદેશોમાં પણ છે. તેનું નામ છે વર્મી કમ્પોસ્ટ એટલે કે અળસિયાના ખાતરનો બિઝનેસ. આજકાલ ઓર્ગેનિક પ્રોડક્ટની ડિમાન્ડ વધવાને કારણે ઓર્ગેનિક ખેતીનું સ્તર પણ વધતું જઈ રહ્યું છે, આવા સંજોગોમાં વર્મી કમ્પોસ્ટની ડિમાન્ડ પણ અનેક ગણી વધી ચૂકી છે.
વર્મી કમ્પોસ્ટ બિઝનેસની શરૂઆત કેવી રીતે કરવી?
શું હોય છે વર્મી કમ્પોસ્ટ?
તેની શરૂઆત કેવી રીતે કરવી તે જાણતા પહેલા તમારે એ સમજવું પડશે કે વર્મી કમ્પોસ્ટ શું હોય છે. આ એક જૈવિક ખાતર છે જેનું નિર્માણ અળસિયાની મદદથી કરવામાં આવે છે. તેથી તેને અળસિયાના ખાતરના નામથી પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ ખાતરમાં છોડ માટે સસ્તામાં પૌષ્ટિક તત્વો મળી જાય છે. કારણ કે આ સૂક્ષ્મજીવોથી ભરપૂર હોય છે. આ છોડના વિકાસની સાથે-સાથે માટીની સંરચનાને સુધારવા અને પાણીને રોકવાની ક્ષમતા પણ વધારે છે.
કેટલા પૈસા લગાવવા પડશે?
જો તમે નાના સ્તર પર આ બિઝનેસની શરૂઆત કરવા માંગો છો તો ૫૦,૦૦૦ રૂપિયાની અંદર પણ તેને શરૂ કરી શકો છો. પરંતુ તમે જો મીડિયમ અથવા મોટા સ્તર પર તેને શરૂ કરવા માંગો છો તો તમારે ઓછામાં ઓછા ૨ થી ૫ લાખ રૂપિયા સુધીની આવશ્યકતા હોઈ શકે છે. બિઝનેસનું સ્તર વધવાની સાથે-સાથે ખર્ચ પણ વધશે. આ બિઝનેસમાં ૧૫ થી ૪૦% સુધીનો પ્રોફિટ માર્જિન મેળવી શકાય છે. જોકે સરકાર દ્વારા ઘણી યોજનાઓ ચલાવવામાં આવી રહી છે જેમાં આ બિઝનેસને શરૂ કરવા પર તમને સબસિડીનો લાભ પણ મળી શકે છે. તમારા રાજ્યની સરકારી કૃષિ યોજનાઓની જાણકારી મેળવી લો.
ક્યાંથી શીખવું?
બિઝનેસની શરૂઆત કરતા પહેલા તમારે વર્મી કમ્પોસ્ટ બનાવતા આવડવું જોઈએ. તેના માટે તમે ઈચ્છો તો સ્થાનિક કૃષિ કેન્દ્રો, કૃષિ વિશ્વવિદ્યાલય અથવા તો YouTube ની સહાયતાથી પણ શીખી શકો છો. પરંતુ પૂરી ટ્રેનિંગ બાદ જો બિઝનેસ શરૂ કરો તો નફો થવાના વધારે ચાન્સ વધી જાય છે.
કાનૂની આવશ્યકતાઓને પૂરી કરો
જો તમે આ બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો તો સૌથી પહેલા તમારે FSSAI નું રજીસ્ટ્રેશન કરવું પડશે, કંપની બનાવીને પ્રોડક્ટ સેલ કરી રહ્યા છો તો કંપનીનું રજીસ્ટ્રેશન અને તેનાથી જોડાયેલી બધી આવશ્યકતાઓની પૂર્તિ કરવી પડશે. આ ઉપરાંત ઓર્ગેનિક સર્ટિફિકેશનનું કામ પણ પૂરું કરવું પડશે.
હવે શું કરવું પડશે?
હવે તમે વર્મી કમ્પોસ્ટ બનાવતા શીખી ગયા, તમારી પાસે પૈસા પણ છે, ત્યારબાદ શું કરવું પડશે? હવે તમારે જરૂરત પડશે જગ્યાની. એવી જગ્યાની પસંદગી કરો જે છાયાદાર હોય અને સારા ડ્રેનેજ વાળી હોય એટલે કે જ્યાં પાણી જમા ન થઈ શકે અને જ્યાં સીધા સૂર્યના કિરણો ન પહોંચે. આ ઉપરાંત વીજળી, પાણીની પણ યોગ્ય વ્યવસ્થા હોય. એકવાર જ્યારે જગ્યા સુનિશ્ચિત થઈ જાય તો ત્યાં હવે તમે ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરો. જેના માટે તમારે સૌથી પહેલા બેડ એટલે કે ખાડા તૈયાર કરવા પડશે. જેમાં સૌથી પહેલા નીચે છાણ, સૂકા પાંદડા વગેરે નાખો અને ત્યારબાદ જ અળસિયા નાખો. હવે તેમાં કચરો જેવા કે છાણ, શાકભાજી કે પાકનો કચરો વગેરે નાખી શકો છો.
જ્યારે તમે શીખી રહ્યા છો અથવા પહેલી વાર ઉત્પાદન કરી રહ્યા છો તો શરૂઆતમાં ઉત્પાદન ઓછું રાખો ત્યારબાદ ધીરે-ધીરે વધારો જેથી તમને નુકસાન ન થાય.
ક્યાં વેચો પ્રોડક્ટ?
હવે તમારા વર્મી કમ્પોસ્ટ બનીને તૈયાર થઈ ગયા તો આગળનો સવાલ હશે કે હવે તેને વેચવા ક્યાં અને કેવી રીતે? તમે તમારા પ્રોડક્ટને ઓર્ગેનિક સ્ટોર, બીજની દુકાનો, ખેડૂતો અથવા નર્સરીઓને સીધા સપ્લાય કરી શકો છો. સરકાર પણ આ પ્રોડક્ટ ખરીદે છે, આ ઉપરાંત ઘણી એગ્રી કંપનીઓ પણ તમારી પાસેથી પ્રોડક્ટ ખરીદી શકે છે અને તમે ઈચ્છો તો વિદેશોમાં પણ તમારા સામાનને એક્સપોર્ટ કરી શકો છો.
આ વાતોનું રાખો ધ્યાન:
જો તમે ઈચ્છો છો કે તમારો પ્રોફિટ વધે અને ગ્રાહક તમારી સાથે જોડાયેલા રહે તો પ્રોડક્ટની ગુણવત્તાનું ધ્યાન રાખો.
તમારા પ્રોડક્ટની પેકેજિંગ પર વિશેષ ધ્યાન આપો.
જો તમે ગામમાં રહો છો અને કોઈ સાઈડ બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો તો આ તમારા માટે એક સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
