Fake Ghee Factory Chhatral GIDC: ગાંધીનગર જિલ્લાના કલોલ તાલુકામાં આવેલા છત્રાલ GIDC વિસ્તારમાં કથિત રીતે નકલી ઘીનું ઉત્પાદન કરતી એક ફેક્ટરી સામે પોલીસ અને સંબંધિત વિભાગોએ કાર્યવાહી હાથ ધરી છે. દરોડા દરમિયાન મોટી માત્રામાં શંકાસ્પદ કાચો માલ, કેમિકલ અને પામ ઓઇલ મળી આવતા આશરે ₹1.67 કરોડનો મુદ્દામાલ જપ્ત કરવામાં આવ્યો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.
પ્રાથમિક તપાસ મુજબ, ગુપ્ત માહિતીના આધારે પોલીસ ટીમે છત્રાલ GIDC વિસ્તારમાં આવેલી એક ઔદ્યોગિક એકમમાં દરોડો પાડ્યો હતો. તપાસ દરમિયાન ત્યાંથી મોટી માત્રામાં પામ ઓઇલ, વિવિધ પ્રકારના કેમિકલ અને ઘી બનાવવામાં ઉપયોગી સામગ્રી મળી આવી હતી. પ્રાથમિક શંકા છે કે આ સામગ્રીનો ઉપયોગ દેશી ઘી જેવા દેખાતા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે કરવામાં આવતો હતો.
આ મામલે ફેક્ટરી સંચાલક સામે કલોલ તાલુકા પોલીસ સ્ટેશનમાં ગુનો નોંધવામાં આવ્યો છે. પોલીસે સમગ્ર મામલે વધુ તપાસ શરૂ કરી છે અને ઉત્પાદનો ક્યાં-ક્યાં સપ્લાય કરવામાં આવતા હતા તે અંગે પણ માહિતી એકત્રિત કરી રહી છે.
દરોડા બાદ ફૂડ સેફ્ટી સાથે જોડાયેલા અધિકારીઓને પણ સ્થળ પર બોલાવવામાં આવ્યા હતા. વિવિધ ઉત્પાદનોના નમૂનાઓ એકત્રિત કરીને લેબોરેટરી પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે. રિપોર્ટ આવ્યા બાદ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને તેમાં વપરાયેલા ઘટકો અંગે વધુ સ્પષ્ટતા થશે.
તપાસ દરમિયાન એવી પણ માહિતી સામે આવી છે કે ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પામ ઓઇલ સાથે કેટલાક રસાયણો ભેળવીને તેને દેશી ઘી જેવી સુગંધ, રંગ અને ટેક્સચર આપવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવતો હતો. ત્યારબાદ આ તૈયાર ઉત્પાદનો અલગ-અલગ વેપારીઓ સુધી પહોંચાડવામાં આવતા હોવાની શંકા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહી છે.
પોલીસ હાલમાં સમગ્ર સપ્લાય ચેઇન, સંકળાયેલા લોકો અને જપ્ત કરાયેલા સામાનની તપાસ કરી રહી છે. અધિકારીઓએ જણાવ્યું છે કે લેબોરેટરીના અહેવાલ અને તપાસના આધારે આગળની કાનૂની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
