Induction Wattage Selection: મિડલ ઇસ્ટમાં યુદ્ધ જેવી સ્થિતિના કારણે ભારતમાં LPG ગેસ સિલિન્ડરની અછત વચ્ચે મોટી સંખ્યામાં લોકો ઇન્ડક્શન ચૂલ્લા ખરીદી રહ્યા છે. માર્કેટમાં તમને સામાન્ય રીતે 1000W થી 3000W ની પાવર વાળા ઇન્ડક્શન ચૂલ્લા મળી જાય છે. જોકે ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું ખરીદતા પહેલા એ સમજવું જરૂરી છે કે કેટલા સભ્યો વાળા પરિવાર માટે કયા પાવરનું ઇન્ડક્શન ચૂલો યોગ્ય રહે છે. આ સિવાય જો તમે ખોટા પાવરનું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું વાપરી રહ્યા હોવ, તો શક્ય છે કે તમારા વીજળી બિલમાં ભારે વધારો જોવા મળે.
આ જ કારણ છે કે તમારા પરિવારની જરૂરિયાતો અને જરૂરી ફીચર્સ મુજબ સાચા પાવરનું ઇન્ડક્શન ચૂલો ખરીદવું જરૂરી બની જાય છે. ચૂલ્લાના પાવર અંગે નિર્ણય લેતી વખતે તમારા પરિવારના સભ્યો અને કેવા પ્રકારનું કુકિંગ તમે ઇન્ડક્શન ચૂલ્લા પર કરવા માંગો છો તે વાતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. જેમ કે સામાન્ય રીતે, હળવા કુકિંગ માટે 1000W-1200W સુધીનું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું પૂરતું રહે છે, પરંતુ જો તમે ગેસ જેવી તેજ આંચ અને દાળ-શાક બનાવવા માટે ઇન્ડક્શન પસંદ કરી રહ્યા હોવ, તો 1800W થી 2100W વચ્ચેનું ચૂલ્લું ખરીદી શકો છો.
પરિવારના સભ્યો અનુસાર કેટલા પાવરનું લેવું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું?
તમારે કેટલા પાવરના ઇન્ડક્શન ચૂલ્લાની જરૂર છે તે નક્કી કરતી વખતે તમારે ચાર વાતો પર ગૌર કરવો જોઈએ. જેમાંથી એક છે પરિવારના સભ્યો. સ્વાભાવિક રીતે ઇન્ડક્શન ચૂલ્લાનો ઉપયોગ પરિવારના સભ્યો માટે જમવાનું બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. એવામાં:
જો તમે એક નાના પરિવારમાં રહો છો અને ઘરમાં ફક્ત 1-2 સભ્યો જ છે જેમ કે બેચલર્સ અથવા નવપરિણિત યુગલો, તો 1000W-1200W નું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું લઈ શકાય છે. આ ચા, નાસ્તા અને નાની-મોટી કુકિંગ માટે યોગ્ય રહે છે અને વીજળી પણ ઓછી વાપરે છે.
જો પરિવારમાં 3 થી 5 સભ્યો હોય, તો ઓછામાં ઓછું 1500W થી 2000W નું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું ખરીદો. આ દાળ-ભાત અને શાક જેવી રોજિંદી જરૂરિયાતો માટે બેસ્ટ છે.
જો ઘરમાં 5 થી વધુ સભ્યો છે, તો તમે 3000W સુધીનું ચૂલ્લું ખરીદી શકો છો. આ વધુ માત્રામાં ઝડપથી જમવાનું બનાવવામાં સક્ષમ હોય છે.
કુકિંગની જરૂરિયાતોના આધારે
તમે ઇન્ડક્શન ચૂલ્લાની પાવર ક્ષમતા તમારી કુકિંગની જરૂરિયાતો મુજબ પણ નક્કી કરી શકો છો. આ માટે ગૌર કરો કે:
1000W-1200W સુધીના પાવરના ચૂલ્લા ગેસની સાથે બેકઅપ તરીકે ઉપયોગ માટે યોગ્ય રહે છે અને તેના પર હળવું-ફૂલવું કુકિંગ કરી શકાય છે.
1500W થી 2000W ના પાવર વાળું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું ફૂલ-ટાઇમ કુકિંગ માટે યોગ્ય રહે છે. આમાં તમે નાસ્તાથી લઈને બે સમયનું જમવાનું પણ આરામથી પકવી શકો છો.
2000W ના પાવરથી વધુનું ચૂલ્લું તે લોકો માટે યોગ્ય રહે છે જેમને મોટી માત્રામાં જમવાનું બનાવવું છે અથવા તો ઝડપથી રસોઈ બનાવવી છે.
વીજળી બિલ કાબૂમાં રાખવા માટે
જો તમારો મૂળ મંત્ર વીજળીના બિલને કાબૂમાં રાખવાનો છે, તો તમારે ઇન્ડક્શન ચૂલ્લાના પાવરની સાથે-સાથે જરૂરી અને સ્માર્ટ ફીચર્સનું પણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જેમ કે:
તમે 8 થી 10 પાવર લેવલ વાળું ચૂલ્લું ખરીદો, જેથી તેને જરૂરિયાત મુજબ ઓછા કે વધુ પાવર પર ચલાવી શકાય.
વીજળી બચાવવા માટે સ્માર્ટ ફીચર્સ સાથે આવતું ઇન્ડક્શન પસંદ કરો, જે વાસણની ગરમી મુજબ વીજળીનો વપરાશ ઓછો-વધારે કરી શકતું હોય અથવા જેમાં ટાઈમર વગેરેની મદદથી તમે વીજળીનો વપરાશ કંટ્રોલ કરી શકો.
જો તમે વીજળી બચાવવા માટે ઓછા વોટનું ઇન્ડક્શન ચૂલ્લું ખરીદી રહ્યા છો, તો જરૂરી નથી કે તેનાથી તમારું બિલ ઓછું આવે. ખરેખર એક 2100W નું ચૂલ્લું જમવાનું જલ્દી પકવીને વીજળી બચાવી શકે છે, જ્યારે 1200W નું ચૂલ્લું તે જ કામમાં વધુ વાર ચાલીને વધુ યુનિટ વીજળી વાપરી શકે છે. એવામાં જુઓ કે કયા પાવરનું ચૂલ્લું તમારું જમવાનું જલ્દી પકવી શકશે.
ઘરનું વાયરિંગ અને સેફ્ટીના આધારે
ઇન્ડક્શનના પાવરને પસંદ કરતી વખતે ઘરના વાયરિંગનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
જો ઘરનું વાયરિંગ જૂનું છે, તો 1600W થી વધુ પાવરનું ઇન્ડક્શન ના ખરીદો. શક્ય છે કે તેનાથી તમારા ઘરની MCB વારંવાર પડી જાય.
2000W કે તેથી વધુના ઇન્ડક્શન માટે હંમેશા 15 એમ્પીયર વાળા સોકેટનો જ ઉપયોગ કરો.
