Food Prices: ચાલુ કેલેન્ડર વર્ષ દરમિયાન ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના ભાવ મોટાભાગે સ્થિર અને નિયંત્રિત રહ્યા છે. ગ્રાહક બાબતો, ખાદ્ય અને જાહેર વિતરણ મંત્રાલયે શુક્રવારે આ માહિતી આપી. કેન્દ્ર સરકાર ચીજવસ્તુઓના ભાવ પર સક્રિયપણે નજર રાખે છે અને જરૂર પડ્યે હસ્તક્ષેપ કરે છે. જુલાઈ 2025માં ઘરે થાળીની કિંમતમાં 14%નો ઘટાડો થયો હતો. આ મહિના દરમિયાન ખાદ્ય ફુગાવામાં સતત ઘટાડો દર્શાવે છે.
તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે દેશભરના ઘણા કેન્દ્રો પર ટામેટાંના છૂટક ભાવ કોઈપણ મૂળભૂત માંગ-પુરવઠા અસંતુલન અથવા ઉત્પાદનની અછતને બદલે કામચલાઉ સ્થાનિક પરિબળોથી પ્રભાવિત છે.
રાજધાનીમાં ટામેટાં 73 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે
નેશનલ કોઓપરેટિવ કન્ઝ્યુમર્સ ફેડરેશન ઓફ ઈન્ડિયા (NCCF) 4 ઓગસ્ટ, 2025 થી આઝાદપુર મંડીમાંથી ટામેટાં ખરીદી રહ્યું છે. અને ગ્રાહકોને ન્યૂનતમ માર્જિન સાથેના ભાવે વેચી રહ્યું છે.
અત્યાર સુધીમાં, NCCF એ ખરીદી ખર્ચના આધારે 47 રૂપિયાથી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના છૂટક ભાવે 27,307 કિલો ટામેટાં વેચ્યા છે.
છૂટક વેચાણ NCCF ના નેહરુ પ્લેસ, ઉદ્યોગ ભવન, પટેલ ચોક અને રાજીવ ચોક ખાતેના સ્ટેશનરી આઉટલેટ્સ તેમજ શહેરના વિવિધ સ્થળોએ કાર્યરત 6-7 મોબાઇલ વાન દ્વારા કરવામાં આવી રહ્યું છે.
દિલ્હીમાં ટામેટાંનો વર્તમાન સરેરાશ છૂટક ભાવ 73 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. આ મુખ્યત્વે જુલાઈના છેલ્લા અઠવાડિયાથી દેશના ઉત્તર અને ઉત્તરપશ્ચિમ પ્રદેશોમાં ભારે વરસાદનું પરિણામ છે.
આ હવામાન વિક્ષેપને કારણે જુલાઈના અંત સુધીમાં ભાવ 85 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી વધી ગયા.
જોકે, છેલ્લા અઠવાડિયામાં આઝાદપુર મંડીમાં દૈનિક આવકમાં સુધારો અને સ્થિરતા સાથે, મંડી અને છૂટક ભાવ બંને ઘટવા લાગ્યા છે.
ચેન્નાઈ અને મુંબઈમાં ટામેટાંના ભાવમાં ઘટાડો
તેનાથી વિપરીત, ચેન્નાઈ અને મુંબઈ જેવા મુખ્ય શહેરો, જેમણે તાજેતરના અઠવાડિયામાં અસામાન્ય હવામાન પરિસ્થિતિઓ જોઈ નથી, તેમના ભાવમાં સમાન વધારો જોવા મળ્યો નથી. ચેન્નાઈ અને મુંબઈમાં ટામેટાંના વર્તમાન સરેરાશ છૂટક ભાવ અનુક્રમે ૫૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને ૫૮ રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. આ દિલ્હીમાં પ્રવર્તમાન ભાવ કરતા ઘણા ઓછા છે.
ટામેટાંના ભાવ ગયા વર્ષ કરતા ઓછા છે
હાલમાં, ટામેટાંનો સમગ્ર ભારતમાં સરેરાશ છૂટક ભાવ ૫૨ રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. આ ગયા વર્ષના ૫૪ રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને ૨૦૨૩માં ૧૩૬ રૂપિયા પ્રતિ કિલો કરતાં હજુ પણ ઓછો છે. વિભાગે જણાવ્યું હતું કે પાછલા વર્ષોથી વિપરીત, બટાકા, ડુંગળી અને ટામેટા જેવા મુખ્ય શાકભાજીના ભાવ આ ચોમાસાની ઋતુમાં નિયંત્રણમાં છે.
સરકારે ભાવ સ્થિરીકરણ માટે ૩ લાખ ટન ડુંગળીની ખરીદી કરી
બટાકા અને ડુંગળીના સંદર્ભમાં, ગયા વર્ષની સરખામણીમાં ૨૦૨૪-૨૫માં વધુ ઉત્પાદન પૂરતો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરે છે અને છૂટક ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. આ વર્ષે, સરકારે ભાવ સ્થિરીકરણ બફર માટે ૩ લાખ ટન ડુંગળીની ખરીદી કરી છે. બફરમાંથી ડુંગળીનું સંતુલિત અને લક્ષિત વિતરણ સપ્ટેમ્બર, ૨૦૨૫ થી શરૂ થવાની ધારણા છે.
