Chilled Water Health Hazards: ઉનાળામાં બહારથી ઘરે પાછા ફરતાની સાથે જ ફ્રિજનું બરફ જેવું ઠંડું પાણી પીવું મોટાભાગના લોકોની આદત હોય છે. તેજ તડકો અને પરસેવા પછી ઠંડું પાણી તરત જ રાહત ચોક્કસ આપે છે, પરંતુ ડોક્ટરોનું કહેવું છે કે ખૂબ જ વધારે ઠંડું પાણી શરીર માટે હંમેશા ફાયદાકારક નથી હોતું. ખાસ કરીને જ્યારે શરીર તેજ ગરમીથી પહેલાથી જ ગરમ થઈ ચૂક્યું હોય, ત્યારે અચાનક બરફ જેવું પાણી પીવું કેટલાય લોકોમાં અસ્વસ્થતા અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે.
કેમ અચાનક ઠંડું પાણી ન પીવું જોઈએ?
નેશનલ લાઇબ્રેરી ઓફ મેડિસિનના જણાવ્યા અનુસાર, જ્યારે આપણે તડકામાંથી આવીએ છીએ ત્યારે શરીર પોતાને ઠંડું કરવાની પ્રક્રિયામાં લાગેલું હોય છે. આ દરમિયાન લોહીનું પરિભ્રમણ (બ્લડ સર્ક્યુલેશન) ઝડપી હોય છે અને શરીરનું તાપમાન સામાન્ય કરવાનો પ્રયાસ ચાલી રહ્યો હોય છે. આવા સમયે અચાનક ખૂબ ઠંડું પાણી પીવાથી શરીરને તાપમાનનો આંચકો (ટેમ્પરેચર શોક) લાગી શકે છે. અહેવાલ મુજબ, આનાથી રક્તવાહિનીઓ (બ્લડ વેસલ્સ) અચાનક સંકોચાઈ શકે છે, જેનાથી માથાનો દુખાવો, ચક્કર આવવા અથવા અસ્વસ્થતા અનુભવાવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
શું થઈ શકે છે તકલીફ?
ડોક્ટરો જણાવે છે કે ઠંડું પાણી મોં અને ગળાને તરત જ ઠંડક પહોંચાડે છે, તેથી લોકો તેને રાહત માને છે. પરંતુ આંતરિક રીતે શરીરને ધીમે ધીમે ઠંડું થવાની જરૂર હોય છે. ખૂબ જ વધારે ઠંડું પાણી પાચનતંત્રની (ડાઇજેશન સિસ્ટમની) ગતિને થોડા સમય માટે ધીમી કરી શકે છે. તબીબી નિષ્ણાતો અને પરંપરાગત ચિકિત્સા નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે આનાથી પાચક ઉત્સેચકોની (ડાયજેસ્ટિવ એન્ઝાઇમ્સની) સક્રિયતા ઓછી થઈ શકે છે અને પેટને ખોરાક પચાવવામાં વધુ મહેનત કરવી પડી શકે છે. કેટલાક લોકોમાં પેટ ફૂલવું, અપચો અને પેટનો દુખાવો જેવી ફરિયાદો પણ જોવા મળે છે.
પરસેવો આવ્યા પછી તરત જ ઠંડું પાણી પીવાથી શું થાય છે તકલીફ?
અહેવાલમાં એ પણ જણાવવામાં આવ્યું છે કે પરસેવો આવ્યા પછી તરત જ બરફ જેવું પાણી પીવાથી ગળામાં બળતરા થઈ શકે છે. આનાથી ગળામાં ખરાશ, કફ વધવો, ઉધરસ અને ગળામાં તકલીફ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જે લોકોને ઠંડી વસ્તુઓથી ઝડપથી પરેશાની થાય છે, તેમનામાં આ સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે.
તમારે શું કરવું જોઈએ?
નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, કેટલાક લોકોમાં ખૂબ ઠંડું પાણી બ્રેઇન ફ્રીઝ એટલે કે અચાનક માથાનો દુખાવો પણ ઉત્તેજિત (ટ્રિગર) કરી શકે છે. એવું ત્યારે થાય છે જ્યારે ઠંડું પાણી મોં અને ગળાની સંવેદનશીલ નસો પર અચાનક અસર કરે છે. બીજી તરફ જે લોકોને પહેલાથી જ હૃદયની (હાર્ટની) સમસ્યા છે, તેમના માટે પણ બરફ જેવું ઠંડું પાણી યોગ્ય માનવામાં આવતું નથી. નિષ્ણાતોના મતે, અચાનક તાપમાન બદલાવાથી વેગસ નર્વ (વેગસ નસ) પ્રભાવિત થઈ શકે છે, જેનાથી થોડા સમય માટે હૃદયના ધબકારા (હાર્ટ રેટ) અથવા બ્લડ પ્રેશર પર અસર પડી શકે છે.
ડોક્ટરો સલાહ આપે છે કે તડકામાંથી આવ્યા પછી તરત જ ખૂબ ઠંડું પાણી પીવાના બદલે થોડી મિનિટ આરામ કરો અને પછી સામાન્ય તાપમાનનું અથવા હળવું ઠંડું પાણી ધીમે ધીમે પીઓ. માટીના ઘડાનું પાણી, લીંબુ પાણી, છાશ, નાળિયેર પાણી અને ઓઆરએસ (ORS) જેવા વિકલ્પો શરીરને વધુ સારી રીતે હાઇડ્રેટ કરવામાં મદદ કરે છે.
