એમ જ દુનિયાભરમાં ફેમસ નથી બનારસી પાન, આ 5 પ્રકારના પાન ખાશો તો જીંદગીભર ભૂલી શકશો નહી સ્વાદ
બનારસી કેસર પાન ખાધા પછી તમે જીવનભર તેનો સ્વાદ ભૂલી શકશો નહીં. કેસર પાનમાં જરૂરી મસાલાની સાથે એલચી અને કેસરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કેસરના સ્વાદથી ભરપૂર આ પાન સ્વાદથી ભરપૂર છે. આ સિવાય ઘણા પાનમાં સિલ્વર વર્ક લપેટવામાં આવે છે, જે તેમને ખાસ પાન બનાવે છે.
બનારસી પાન દુનિયાભરમાં પ્રખ્યાત છે. 22 જાન્યુઆરીએ અયોધ્યામાં રામ મંદિરના અભિષેક દરમિયાન રામલલાને બનારસી પાન ચઢાવવામાં આવશે. બનારસી પાનના ઘણા પ્રકાર છે, જેનો સ્વાદ દરેકને પસંદ આવે છે. બનારસ આવતા લોકો અહીં પાન ખાવાનું ક્યારેય ભૂલતા નથી. આજે અમે તમને બનારસના કેટલાક પ્રખ્યાત પાન વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.
બનારસી સાદા પાન સૌથી પ્રખ્યાત છે. મોટાભાગના લોકો આ પાન ખાઈ શકે છે કારણ કે તેમાં જર્દા એટલે કે તમાકુનો ઉપયોગ થતો નથી. તેમાં ચૂનો, કેચુ, લવિંગ, એલચી, ગુલકંદ સહિતની ઘણી વસ્તુઓ ઉમેરવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનો સ્વાદ ઉત્તમ બને છે. બનારસનું સાદા પાન સૌથી પ્રખ્યાત છે.
બનારસનું જર્દા પાન પણ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ પાનમાં તમામ જરૂરી વસ્તુઓ સાથે તમાકુનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ખાસ વાત એ છે કે આ પાનમાં વપરાતી જરદી અન્ય કરતા તદ્દન અલગ છે. મસાલા સાથે તૈયાર કરાયેલ આ પાન તમાકુના વપરાશકારોની પ્રથમ પસંદગી છે.
તમે મીઠાઈઓમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો તો ઘણો ઉપયોગ કર્યો હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય ડ્રાયફ્રૂટ્સ સાથે પાન ખાધું છે? હા, બનારસનું પંચમેવા પાન ખૂબ પ્રખ્યાત છે. જેમાં જરૂરી મસાલાની સાથે 5 પ્રકારના ડ્રાયફ્રુટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ પાનનો સ્વાદ તમને દિવાના કરી દેશે. તમે આ પાન એક વાર જરૂર ટ્રાય કરો.
બનારસનું ગુલાબ પાન અને ગુલકંદ પાન ખાધા પછી તમે એક અલગ જ દુનિયામાં ખોવાઈ જશો. આ પાનમાં ગુલકંદની મીઠાશ ભળે છે, જેનો સ્વાદ દરેકને પસંદ આવે છે. આ પાન તેના મીઠા અને ઉત્તમ સ્વાદને કારણે દરેક વ્યક્તિ ખાવા માંગે છે. બનારસ આવતા લોકો ખાસ કરીને આ પાન ટ્રાય કરે છે.
બનારસી કેસર પાન ખાધા પછી તમે જીવનભર તેનો સ્વાદ ભૂલી શકશો નહીં. કેસર પાનમાં જરૂરી મસાલાની સાથે એલચી અને કેસરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કેસરના સ્વાદથી ભરપૂર આ પાન સ્વાદથી ભરપૂર છે. આ સિવાય ઘણા પાનમાં સિલ્વર વર્ક લપેટવામાં આવે છે, જે તેમને ખાસ પાન બનાવે છે. તેમની કિંમત પણ ઊંચી છે.
