Food Inflation India: રસોડું મોંઘું થયું, હવે તહેવારોની ખુશી પણ ખિસ્સાને ભારે પડશે! સામાન્ય પરિવારના બજેટ પર મોંઘવારીનો ડબલ માર
સીમિત આવક અને વધતો ખર્ચ… સામાન્ય પરિવાર માટે હવે સૌથી મોટો સવાલ એ છે કે ઘર ચલાવવું કે બચત કરવી?
મોંઘવારીના આંકડા ભલે કાગળ પર માત્ર ટકાવારી દેખાય, પરંતુ તેની અસલી અસર સામાન્ય માણસના રસોડાના બજેટ અને પરિવારના માસિક ખર્ચ પર જોવા મળે છે.
દૂધ, કઠોળ, દાળ, ચોખા, લોટ સહિતની જીવનજરૂરિયાતની વસ્તુઓના ભાવમાં વધારો થતાં સામાન્ય અને મધ્યમવર્ગીય પરિવારનું બજેટ વધુ ખોરવાઈ રહ્યું છે. રોજિંદી જરૂરિયાતની વસ્તુઓમાં થોડો-થોડો વધારો પણ મહિનાના અંતે પરિવાર માટે મોટો ખર્ચ બની જાય છે.
મોંઘવારીનો ખરો માર ક્યાં પડે છે?
મોંઘવારીની અસર માત્ર બજારમાં ખરીદી કરતી વખતે થતી નથી. જ્યારે દાળ-કઠોળ, અનાજ, દૂધ અને અન્ય જરૂરી વસ્તુઓ મોંઘી થાય છે ત્યારે પરિવારના કુલ બજેટમાં તેનું પ્રમાણ વધે છે.
પરિણામે સામાન્ય પરિવારને અનેક જગ્યાએ ખર્ચ ઘટાડવો પડે છે.
બચત ઘટે છે, અન્ય જરૂરિયાતો પાછળનો ખર્ચ ટાળવો પડે છે અને પરિવારનું આખું માસિક બજેટ ફરીથી ગોઠવવું પડે છે.
ખાસ કરીને નિશ્ચિત અથવા મર્યાદિત આવક ધરાવતા પરિવારો માટે આ સ્થિતિ વધુ મુશ્કેલ બની શકે છે.
તહેવારો પહેલાં મોંઘવારીનો બીજો ઝટકો?
હવે સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તહેવારોની સિઝન પણ નજીક છે.
શ્રાવણ, જન્માષ્ટમી, ગણેશ ચતુર્થી, નવરાત્રી અને દિવાળી જેવા તહેવારોમાં સામાન્ય રીતે પરિવારનો ખર્ચ વધે છે.
પૂજા સામગ્રીથી લઈને ફળ, મીઠાઈ, ફરસાણ, દૂધ, ઘી, તેલ અને અન્ય ખાદ્ય ચીજોની ખરીદી વધે છે.
એટલે જો રોજિંદા જીવનની જરૂરી વસ્તુઓ જ મોંઘી થઈ રહી હોય તો તહેવારો દરમિયાન ઘરનું બજેટ કેટલું વધશે?
આ સવાલ હવે સામાન્ય પરિવાર સામે ઊભો છે.
આવક એક તરફ, ખર્ચ બીજી તરફ
સામાન્ય માણસ માટે સૌથી મોટી સમસ્યા એ નથી કે કોઈ એક વસ્તુ ₹5 કે ₹10 મોંઘી થઈ.
સમસ્યા એ છે કે ઘણી બધી વસ્તુઓમાં થોડો-થોડો વધારો ભેગો થઈને આખા મહિનાના ખર્ચને અસર કરે છે.
આવક મર્યાદિત હોય અને ખર્ચ સતત વધતો જાય તો બચત કરવી મુશ્કેલ બને છે.
અને બચત ઘટે એટલે અચાનક આવતી આરોગ્ય, શિક્ષણ કે અન્ય જરૂરિયાતો માટે પરિવારની આર્થિક સુરક્ષા પણ નબળી પડે છે.
કઠોળના ભાવ પણ ચિંતાનો વિષય
ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવના આંકડાઓમાં કઠોળની કેટલીક જાતોમાં નોંધપાત્ર ભાવવધારો જોવા મળે છે. ખાસ કરીને તુવેરદાળ જેવી રોજિંદા વપરાશની વસ્તુના ભાવમાં થયેલો વધારો સીધી રીતે સામાન્ય પરિવારના રસોડાને અસર કરે છે.
આ સ્થિતિમાં સવાલ એ છે કે ખાદ્ય મોંઘવારીને કાબૂમાં રાખવા માટે સરકાર અને તંત્રની નીતિઓ સામાન્ય ગ્રાહક સુધી કેટલી અસરકારક રીતે પહોંચે છે?
મોંઘવારીનું સાચું માપ GDP નહીં, રસોડું પણ છે
દેશની અર્થવ્યવસ્થા કેટલી ઝડપથી વધી રહી છે તેની ચર્ચા જરૂરી છે, પરંતુ તેની સાથે એક સામાન્ય પરિવારના રસોડામાં શું થઈ રહ્યું છે તે જોવું પણ એટલું જ જરૂરી છે.
કારણ કે મોંઘવારીનો સૌથી મોટો અહેવાલ કોઈ સરકારી કચેરીમાં નહીં, પરંતુ મહિનાના અંતે ખાલી થતા પરિવારના ખિસ્સામાં લખાય છે.
આવક કરતાં ખર્ચ ઝડપથી વધે તો વિકાસના આંકડા સામાન્ય માણસ માટે કેટલા ઉપયોગી છે?
આ સવાલનો જવાબ માત્ર આંકડાઓથી નહીં, પરંતુ સામાન્ય પરિવારના જીવનમાંથી શોધવો પડશે.
મોંઘવારી હવે માત્ર બજારનો મુદ્દો નથી… તે પરિવારની બચત, બાળકોના ભવિષ્ય અને તહેવારોની ખુશી સાથે જોડાયેલો મુદ્દો બની ગયો છે.
મોંઘવારી, ગુજરાતમાં મોંઘવારી, ખાદ્ય મોંઘવારી, Food Inflation India, Gujarat Inflation, દાળના ભાવ, કઠોળના ભાવ, દૂધના ભાવ, જીવનજરૂરિયાતની વસ્તુઓના ભાવ, Grocery Price Hike, Food Price Hike, સામાન્ય પરિવારનું બજેટ, મધ્યમવર્ગ પર મોંઘવારીનો માર, તહેવારોમાં મોંઘવારી, મોંઘવારીનો ડબલ માર, India Food Inflation, Rising Food Prices, Newzcafe Gujarat, Newzcafe News
