Amul Milk Price Hike: ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન (GCMMF) દ્વારા સામાન્ય જનતા પર મોંઘવારીનો વધુ એક માર મારવામાં આવ્યો છે. અમૂલ બ્રાન્ડ હેઠળ વેચાતા દૂધના ભાવમાં પ્રતિ લિટર 2 રૂપિયાનો વધારો કરવાની જાહેરાત કરવામાં આવી છે. આ નવા ભાવ આજથી એટલે કે 14 મે, 2026 થી સમગ્ર ગુજરાત સહિત દેશભરમાં અમલી બન્યા છે. દૂધ એ દરેક પરિવારની પ્રાથમિક જરૂરિયાત હોવાથી આ વધારાની સીધી અસર ગૃહિણીઓના રસોડાના બજેટ પર પડશે. ખાસ કરીને મધ્યમ અને ગરીબ વર્ગના પરિવારો માટે આ ભાવ વધારો ચિંતાનો વિષય બન્યો છે.
શા માટે વધારવામાં આવ્યા દૂધના ભાવ?
ડેરી ઉદ્યોગના જણાવ્યા અનુસાર, છેલ્લા એક વર્ષમાં દૂધના ઉત્પાદન ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. પશુ આહાર (Cattle Feed), પરિવહન માટે વપરાતા બળતણ અને પેકેજિંગ મટિરિયલના ભાવ વધવાને કારણે આ નિર્ણય લેવો અનિવાર્ય બન્યો હતો. GCMMF ના મતે, મે-2025 પછી એટલે કે લાંબા સમય બાદ પ્રથમ વખત ભાવ વધારો કરવામાં આવ્યો છે. આ વધારો ટકાવારીની દ્રષ્ટિએ 2.5 થી 3.5% જેટલો છે, જે વર્તમાન ખાદ્ય ફુગાવા કરતા ઓછો હોવાનું કંપનીનું કહેવું છે. આ પગલાથી પશુપાલકોને પણ દૂધના વધુ સારા ભાવ મળી રહેશે.
નવા ભાવનું લિસ્ટ: હવે કેટલા રૂપિયા ચૂકવવા પડશે?
નવા ભાવ વધારા બાદ અમૂલના વિવિધ વેરિઅન્ટની કિંમતોમાં ફેરફાર થયો છે. હવે અમૂલ તાજાના 500 મિલી પેક માટે 28 ના બદલે 29 રૂપિયા અને 1 લિટર માટે 57 રૂપિયા ચૂકવવા પડશે. અમૂલ ગોલ્ડ 500 મિલી હવે 35 રૂપિયામાં મળશે. ગાયનું દૂધ 500 મિલી પેક માટે 30 રૂપિયા અને અમૂલ શક્તિ માટે 32 રૂપિયા આપવા પડશે. ચા પ્રેમીઓ માટે ખાસ વપરાતું ટી-સ્પેશિયલ દૂધ હવે લિટર દીઠ 66 રૂપિયા (અગાઉ 63 રૂપિયા) માં મળશે. જ્યારે અમૂલ ભેંસના દૂધની કિંમત વધીને 39 રૂપિયા (500 મિલી) થઈ છે.
પશુપાલકોને આર્થિક ટેકો અને ગ્રાહકોની પ્રતિક્રિયા
અમૂલના સહકારી માળખાની વિશેષતા એ છે કે ગ્રાહકો પાસેથી મળતા દર 1 રૂપિયે આશરે 80 પૈસા સીધા દૂધ ઉત્પાદકો એટલે કે ખેડૂતોને પરત મળે છે. છેલ્લા એક વર્ષમાં ખેડૂતોને અપાતા ભાવમાં પ્રતિ કિલો ફેટ દીઠ 30 રૂપિયાનો વધારો કરાયો છે. જોકે, સામાન્ય જનતામાં આ બાબતે મિશ્ર પ્રતિસાદ છે. એક તરફ લોકો મોંઘવારીથી પરેશાન છે, તો બીજી તરફ પશુપાલકોને પોષણક્ષમ ભાવ મળે તે જરૂરી હોવાનું પણ સ્વીકારાયું છે. બીજી તરફ, મીઠાઈ અને ચા-નાસ્તાના વેપારીઓ પણ ખર્ચ વધવાની ચિંતા વ્યક્ત કરી રહ્યા છે.
