Coffee Before or After Workout: આજકાલ ફિટનેસ પ્રત્યે જાગૃત લોકો પોતાના ડાયટની સાથે આ બાબત પર પણ ધ્યાન આપે છે કે વર્કઆઉટ પહેલાં શું ખાવું અને પીવું જોઈએ. કેટલાક લોકો જિમમાં જતાં પહેલાં બ્લેક કોફી પીવે છે, જ્યારે કેટલાક લોકો કસરત પૂરી થયા પછી કોફી પીવાનું પસંદ કરે છે. તેની પાછળનું કારણ કોફીમાં રહેલું કેફીન છે, જે સતર્કતા વધારવામાં અને કસરત દરમિયાન પ્રદર્શન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
પરંતુ વર્કઆઉટ પહેલાં કોફી પીવી વધુ ફાયદાકારક છે કે પછી? તેનો જવાબ તમારા ફિટનેસના લક્ષ્ય, કસરતના પ્રકાર, કેફીન પ્રત્યેની સંવેદનશીલતા અને સૂવાના સમય પર આધાર રાખે છે. સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશન સંબંધિત સંશોધનમાં વર્કઆઉટ પહેલાં કેફીન લેવાના સંભવિત ફાયદા સામે આવ્યા છે. જોકે, મસલ્સની રિકવરી માટે કોફીની સરખામણીમાં પૂરતું પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ઊંઘની ભૂમિકા સમજવી પણ જરૂરી છે.
વર્કઆઉટ પહેલાં કોફી પીવાથી એનર્જી અને પરફોર્મન્સ પર કેવી અસર થઈ શકે છે?
કોફીમાં રહેલું કેફીન એક ઉત્તેજક પદાર્થ છે, જે કેન્દ્રીય ચેતાતંત્ર પર અસર કરે છે. તે થાકનો અનુભવ ઘટાડવા, સતર્કતા વધારવા અને કેટલાક લોકોને કસરત દરમિયાન વધુ મહેનત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જોકે, તેની અસર દરેક વ્યક્તિમાં એકસરખી હોતી નથી.
ઇન્ટરનેશનલ સોસાયટી ઓફ સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશન અનુસાર, કેફીન અમુક પ્રકારની કસરતોમાં પ્રદર્શન સુધારી શકે છે. તેના સંભવિત ફાયદાઓમાં મસલ્સની સહનશક્તિ, એરોબિક કસરત, સ્પ્રિન્ટ અને તાકાત સંબંધિત કેટલીક પ્રવૃત્તિઓનો સમાવેશ થાય છે. જોકે, આ ફાયદો કસરતના પ્રકાર અને વ્યક્તિના શરીરની પ્રતિક્રિયા પ્રમાણે બદલાઈ શકે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે ટ્રેડમિલ પર દોડો છો, સાઇકલ ચલાવો છો અથવા લાંબા સમય સુધી કાર્ડિયો કરો છો, તો કેફીન તમને થાક ઓછો અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે કોફી પીવાથી શરીરને તરત જ વધારાની એનર્જી મળે છે અથવા તમારી મસલ્સની ક્ષમતા અચાનક વધી જાય છે. કોફીમાં ખાંડ અથવા દૂધ ઉમેરવાથી તેની કેલરી અને પોષક તત્ત્વોની રચના પણ બદલાય છે.
કસરત પહેલાં કેફીન લેવાનો યોગ્ય સમય કયો માનવામાં આવે છે?
જો તમે વર્કઆઉટ પહેલાં કોફી પીવા ઇચ્છો છો, તો તેના સમયનું ધ્યાન રાખવું ઉપયોગી થઈ શકે છે. સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશન સંબંધિત સંશોધનમાં કસરતના આશરે 30–60 મિનિટ પહેલાં કેફીન લેવાનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. કોફી અને સ્પોર્ટ્સ અંગે NCBI મુજબ, આશરે 60 મિનિટ પહેલાં તેનું સેવન કરવું સામાન્ય રીતે અસરકારક સમય માનવામાં આવે છે.
જોકે, આ સમય દરેક વ્યક્તિ માટે એકસરખી રીતે કામ કરતો નથી. કેફીનની અસર તમે કેટલી માત્રામાં લીધું છે, તમે નિયમિત રીતે કોફી પીઓ છો કે નહીં અને તમારું શરીર કેફીનને કેટલી ઝડપથી પચાવે છે તેના પર આધાર રાખે છે.
શું કોફીથી સ્ટેમિના વધી શકે છે અને વર્કઆઉટ દરમિયાન થાક ઓછો લાગે છે?
NCBI મુજબ, કેફીનનો એક સંભવિત ફાયદો એ છે કે તે કસરત દરમિયાન અનુભવાતી મહેનત અને થાકની લાગણીને અસર કરી શકે છે. કેટલાક લોકોને કેફીન લીધા પછી લાંબા સમય સુધી કસરત કરવી અથવા નક્કી કરેલી ગતિ જાળવી રાખવી સરળ લાગે છે. આ જ કારણથી કોફીનો ઉપયોગ પ્રી-વર્કઆઉટ ડ્રિંક તરીકે કરવામાં આવે છે.
પરંતુ અહીં સ્ટેમિના અને થાકની લાગણી વચ્ચેનો તફાવત સમજવો જરૂરી છે. કોફી તમને ઓછો થાક અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તેનાથી એવું સાબિત થતું નથી કે શરીર સંપૂર્ણપણે થાકમુક્ત છે. જો તમે તમારી વાસ્તવિક ક્ષમતા કરતાં વધુ મહેનત કરો છો, તો ઈજા, અતિશય થાક અથવા રિકવરીમાં વિલંબ થવાનું જોખમ રહી શકે છે.
શું વર્કઆઉટ પછી કોફી પીવાથી મસલ્સ રિકવરીમાં મદદ મળે છે?
વર્કઆઉટ પછી શરીરને ઊર્જાનો સંગ્રહ ફરીથી ભરવા અને મસલ્સની મરામત માટે પોષક તત્ત્વોની જરૂર પડે છે. આ દરમિયાન કોફીની ભૂમિકા કસરત પહેલાંની સરખામણીમાં અલગ હોઈ શકે છે.
NCBI મુજબ, કેફીનને કાર્બોહાઇડ્રેટ સાથે લેવાથી ભારે કસરત પછી મસલ્સમાં ગ્લાયકોજનનો સંગ્રહ ફરીથી ભરવાની પ્રક્રિયા વધી શકે છે. ગ્લાયકોજન એ ઊર્જાનો સંગ્રહ છે, જેનો ઉપયોગ શરીર ખાસ કરીને લાંબા સમય સુધી અથવા વધુ મહેનતવાળા વર્કઆઉટ દરમિયાન કરે છે.
અન્ય એક અભ્યાસ મુજબ, લાંબા સમય સુધી કસરત કરતા પુરુષો પર કોફી અને દૂધના મિશ્રણનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ભોજન સાથે કોફી લેવાથી મસલ્સમાં ગ્લાયકોજનની રિકવરી વધુ સારી જોવા મળી હતી. જોકે, આ અભ્યાસમાં ભાગ લેનારાઓની સંખ્યા ઓછી હતી અને તેના પરિણામો દરેક વ્યક્તિ અથવા દરેક પ્રકારના વર્કઆઉટ પર લાગુ કરી શકાય નહીં.
આ ઉપરાંત, તાજેતરની વ્યવસ્થિત સમીક્ષામાં કસરત પછીની રિકવરી પર કેફીનની અસર અંગેના પરિણામો એકસરખા નહોતા. તેથી એવું તારણ કાઢી શકાય નહીં કે કોફી પીવાથી મસલ્સની મરામત અથવા દુખાવામાં ચોક્કસપણે ઝડપ આવે છે. એટલે વર્કઆઉટ પછી કોફી પીવી તમારી પસંદગી હોઈ શકે છે, પરંતુ તેને મસલ્સ રિકવરીનો મુખ્ય ઉપાય માનવો જોઈએ નહીં.
જો તમારો હેતુ વર્કઆઉટ દરમિયાન સતર્કતા, સહનશક્તિ અથવા પ્રદર્શનમાં સંભવિત સુધારો મેળવવાનો હોય, તો કસરતના આશરે 30–60 મિનિટ પહેલાં કોફી પીવી કેટલાક લોકો માટે ફાયદાકારક થઈ શકે છે. બીજી તરફ, વર્કઆઉટ પછી કોફી પીવી જરૂરી નથી અને મસલ્સની રિકવરી માટે તેના ફાયદા મર્યાદિત પરિસ્થિતિઓમાં જ જોવા મળ્યા છે.
રિકવરી માટે પૂરતું પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પાણી અને ઊંઘને પ્રાથમિકતા આપવી વધુ જરૂરી છે. જો કોફી તમારી ઊંઘ બગાડે અથવા ગભરામણ અને હૃદયના ધબકારા ઝડપી થવાની સમસ્યા ઊભી કરે, તો તેનું સેવન ઘટાડો અથવા ટાળો. તમારા ફિટનેસના લક્ષ્ય, શરીરની પ્રતિક્રિયા અને દૈનિક દિનચર્યા પ્રમાણેનો સમય જ કોફી પીવા માટે સૌથી યોગ્ય છે.
