માત્ર બ્લડ શુગર જ નહીં, ગટ હેલ્થ પણ બની શકે છે પ્રીડાયાબિટીસના જોખમ સાથે જોડાયેલી, જાણો શું કરવું
Gut Health Prediabetes: આજકાલ પ્રીડાયાબિટીસ માત્ર વૃદ્ધ લોકોની સમસ્યા રહી નથી. નાની ઉંમરે વધતું વજન, બેઠાડુ જીવનશૈલી, ખરાબ ખાનપાન, ઓછી ઊંઘ અને સતત તણાવ બ્લડ શુગર અને ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા પર અસર કરી શકે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તમારા આંતરડાંનું સ્વાસ્થ્ય એટલે કે ગટ હેલ્થનો પણ પ્રીડાયાબિટીસના જોખમ સાથે કોઈ સંબંધ હોઈ શકે છે? આપણા આંતરડાંમાં રહેલા અબજો સૂક્ષ્મજીવો એટલે કે ગટ માઇક્રોબાયોમ પાચનની સાથે-સાથે મેટાબોલિઝમ અને ઇમ્યુન સિસ્ટમને પણ અસર કરે છે. કેટલીક રિસર્ચમાં ગટ માઇક્રોબાયોમમાં થતા કમ્પાઉન્ડ્સને ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ અને બ્લડ શુગર રેગ્યુલેશન સાથે જોડવામાં આવ્યા છે. જોકે, ગટ હેલ્થને પ્રીડાયાબિટીસનું એકમાત્ર કારણ માનવું યોગ્ય નથી. તેમ છતાં ફાઇબરયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો, આખા અનાજ, ફળો, શાકભાજી અને ફર્મેન્ટેડ ફૂડ્સને ડાયટમાં સામેલ કરવા, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ ઓછા કરવા અને નિયમિત કસરત, સારી ઊંઘ તથા સ્ટ્રેસ મેનેજમેન્ટ જેવા ફેરફારો મેટાબોલિક હેલ્થને સપોર્ટ કરી શકે છે.
શું ગટ હેલ્થ અને પ્રીડાયાબિટીસ વચ્ચે કોઈ કનેક્શન છે?
પ્રીડાયાબિટીસને સામાન્ય રીતે ડાયાબિટીસ પહેલાંની સ્થિતિ માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે માત્ર બ્લડ શુગર વધવાની સમસ્યા નથી. શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ, વજન વધવું, સોજો અને મેટાબોલિક હેલ્થમાં થતા ફેરફારો તેની સાથે જોડાયેલા હોઈ શકે છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં વૈજ્ઞાનિકોનું ધ્યાન ગટ માઇક્રોબાયોમ એટલે કે આંતરડાંમાં રહેલા અબજો સૂક્ષ્મ જીવો અને મેટાબોલિક હેલ્થ વચ્ચેના સંબંધ તરફ પણ ગયું છે.
નેચર રિવ્યૂઝ માઇક્રોબાયોલોજીમાં પ્રકાશિત એક રિવ્યૂ અનુસાર, ગટ માઇક્રોબાયોટામાં થતા ફેરફારો મેદસ્વિતા, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને અન્ય કાર્ડિયોમેટાબોલિક ડિસઓર્ડર સાથે જોડાયેલા હોઈ શકે છે. જોકે, રિસર્ચર્સનું એમ પણ માનવું છે કે ગટ માઇક્રોબાયોમ અને મેટાબોલિક ડિસીઝ વચ્ચેના સંબંધને સંપૂર્ણ રીતે સમજવા માટે હજુ વધુ રિસર્ચની જરૂર છે.
પ્રીડાયાબિટીસથી બચાવ માટે ગટ હેલ્થમાં કયા ફેરફારો કરવા જોઈએ?
ફાઇબરયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થોને ડાયટમાં સામેલ કરો
આંતરડાંના બેક્ટેરિયા એટલે કે ગટ બેક્ટેરિયા માટે ડાયટરી ફાઇબર એક મહત્વપૂર્ણ ફૂડ સોર્સ છે. દાળ, ચણા, રાજમા, બીન્સ, ઓટ્સ, શાકભાજી, ફળો, સૂકા મેવા અને બીજ જેવા ખાદ્ય પદાર્થો ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. CDC અનુસાર, હાઇ ડાયટરી ફાઇબરનું સેવન કરવાથી ગ્લાઇસેમિક કંટ્રોલ, ફાસ્ટિંગ ગ્લુકોઝ, ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ, શરીરનું વજન અને સોજા સાથે જોડાયેલા કેટલાક સારા પરિણામો જોવા મળે છે. જોકે, ફાઇબરનું પ્રમાણ અચાનક ખૂબ વધારવાને બદલે ધીમે-ધીમે વધારી શકાય છે.
આખા અનાજ અને કઠોળ ખાઓ
વ્હાઇટ બ્રેડ, રિફાઇન્ડ લોટ અને ખૂબ વધારે રિફાઇન્ડ અનાજની જગ્યાએ આખા અનાજ અને કઠોળને પ્રાથમિકતા આપવી ગટ અને મેટાબોલિક હેલ્થ બંને માટે વધુ સારું ડાયટરી પેટર્ન બની શકે છે. NCBI અનુસાર, આખા અનાજ અને ડાયટરી ફાઇબર પર કરવામાં આવેલી સિસ્ટમેટિક રિવ્યૂમાં હ્યુમન ઇન્ટરવેન્શન સ્ટડીઝનું એનાલિસિસ કરવામાં આવ્યું હતું અને અનેક સ્ટડીઝમાં આખા અનાજ તથા ફાઇબરના સેવનથી ગટ માઇક્રોબાયોટામાં ફેરફારો જોવા મળ્યા હતા. આ માટે તમે ડાયટમાં ઓટ્સ, બાજરી, ચણા, રાજમા વગેરેને સામેલ કરી શકો છો.
પૂરતા ફળો અને શાકભાજી ખાઓ
અમેરિકન ડાયાબિટીસ એસોસિએશન અનુસાર, ફળો અને શાકભાજી માત્ર વિટામિન અને મિનરલનો સોર્સ નથી. તેમાં ફાઇબર અને પ્લાન્ટ કમ્પાઉન્ડ્સ પણ હોય છે, જે ઓવરઓલ ડાયટરી ક્વોલિટી અને ગટ માઇક્રોબાયોમ માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. દરરોજ અલગ-અલગ રંગોની શાકભાજી અને આખાં ફળ લેવાનો પ્રયાસ કરો. આ માટે તમે ડાયટમાં પાલક, ગાજર, દૂધી, ભીંડા, ટામેટાં, શિમલા મરચાં, જામફળ, સફરજન, સંતરા અને પપૈયું વગેરેને સામેલ કરો.
અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ઓછું કરો
પેકેજ્ડ સ્નેક્સ, શુગરવાળા ડ્રિંક્સ, પ્રોસેસ્ડ મીટ, ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ, રિફાઇન્ડ બેકરી પ્રોડક્ટ્સ અને ખૂબ વધારે પ્રોસેસ્ડ સ્નેક્સને રોજની ડાયટનો મોટો હિસ્સો બનાવવાનું ટાળો.
અમેરિકન ડાયાબિટીસ એસોસિએશન અનુસાર, અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ફૂડ કન્ઝમ્પશન અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના જોખમ વચ્ચે પોઝિટિવ જોડાણ જોવા મળ્યું છે. મેટા-એનાલિસિસમાં અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડના ઇનટેકમાં દર 10 ટકાના વધારાને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના જોખમમાં આશરે 12 ટકાના વધુ જોખમ સાથે જોડવામાં આવ્યો હતો.
પૂરતી ઊંઘ અને સ્ટ્રેસ મેનેજમેન્ટ પર ધ્યાન આપો
ગટ હેલ્થની વાત ઘણીવાર માત્ર ખાવા-પીવા સુધી મર્યાદિત રહી જાય છે, જ્યારે લાઇફસ્ટાઇલ પણ મેટાબોલિક હેલ્થનો એક ભાગ છે. સાયન્સ ડાયરેક્ટ અનુસાર, એક સિસ્ટમેટિક રિવ્યૂમાં ઊંઘની અછતથી ઇન્સ્યુલિન સેન્સિટિવિટી ઘટવાની વાત સામે આવી હતી. રિસર્ચર્સે ઊંઘનો સમયગાળો, ક્વોલિટી અને સર્કેડિયન ટાઇમિંગને મેટાબોલિક ફંક્શન સાથે જોડાયેલા મહત્વપૂર્ણ પરિબળો ગણાવ્યા છે.
આ જ કારણથી ડૉક્ટર્સ ડાયાબિટીસના જોખમને ઘટાડવા માટે સમયસર ફેરફારો કરવાની સલાહ આપે છે. પ્રીડાયાબિટીસથી બચાવ માટે ગટ હેલ્થ અને લાઇફસ્ટાઇલમાં કેટલાક જરૂરી ફેરફારો કરવાની જરૂર હોય છે. પરંતુ તેને પ્રીડાયાબિટીસ અથવા ડાયાબિટીસની સારવાર માનવી જોઈએ નહીં. જો ડાયાબિટીસના લક્ષણો દેખાઈ રહ્યા હોય તો તરત ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.
