Flour Mill Open In Village: આજના સમયમાં જ્યારે વધતી મોંઘવારી સીધી રસોડાના બજેટ પર અસર કરી રહી છે, ત્યારે લોકો એવા વ્યવસાયની શોધમાં છે જે દરેક ઋતુમાં ચાલે અને ક્યારેય બંધ ન થાય. લોટ દળવાની ઘંટી (આટા ચક્કી) એવો જ એક બિઝનેસ છે જે ગામડાથી લઈને નગરો સુધી હંમેશા ડિમાન્ડમાં રહે છે. દરેક ઘરની રોજિંદી જરૂરિયાત હોવાને કારણે આમાં જોખમ ઓછું અને સારી કમાણી થાય છે.
આ જ કારણ છે કે હવે મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો અને નાના વેપારીઓ ઓછા રોકાણમાં પોતાની આટા ચક્કી શરૂ કરી રહ્યા છે. શરૂઆત ભલે નાની હોય પરંતુ સાચી રીતે ચલાવવાથી આ જ કામ આગળ જતાં કમાણીનું મજબૂત સાધન બની શકે છે. સરકાર પણ માઇક્રો ફૂડ પ્રોસેસિંગ યુનિટ્સને સતત સપોર્ટ કરી રહી છે, જેનાથી આ બિઝનેસ શરૂ કરવો પહેલા કરતાં વધુ સરળ બની ગયો છે. જાણી લો કુલ કેટલો ખર્ચ થશે.
સરકારી યોજનાથી મળશે સબસિડી
ગામડામાં આટા ચક્કી ખોલનારાઓ માટે સરકારની PMFME યોજના મોટો સહારો બની રહી છે. આ યોજના પ્રધાનમંત્રી સૂક્ષ્મ ખાદ્ય પ્રસંસ્કરણ ઉદ્યોગના ઔપચારિકીકરણ મિશન હેઠળ ચલાવવામાં આવી રહી છે. બાગાયત વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર ખેડૂતો, નાના વેપારીઓ અને પાત્રતા ધરાવતા લાભાર્થીઓ આમાં અરજી કરી શકે છે.
અરજીની પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે ઓનલાઇન છે. આ માટે MyScheme પોર્ટલ પર જઈને રજીસ્ટ્રેશન કરવાનું હોય છે. આ યોજનામાં માત્ર પૈસાની મદદ જ નથી મળતી, પરંતુ તાલીમ, માર્કેટિંગ સપોર્ટ અને બ્રાન્ડિંગ જેવી સુવિધાઓ પણ આપવામાં આવે છે. એટલે કે જો તમે લોટ પેક કરીને વેચવા માંગતા હોવ, તો સરકાર પણ તમારી ઘણી મદદ કરે છે.
કેટલો ખર્ચ આવશે?
જો ખર્ચની વાત કરીએ તો, ગામમાં નાની આટા ચક્કી તમે આશરે ૫૦ હજાર રૂપિયાથી શરૂ કરી શકો છો. આમાં બેઝિક મશીન, મોટર અને વીજળી કનેક્શન સામેલ હોય છે. જો તમે થોડું મોટું સેટઅપ લગાવવા માંગતા હોવ તો ૧ થી ૨ લાખ રૂપિયામાં બહેતર મશીન અને પેકિંગ યુનિટ પણ લગાવી શકાય છે. PMFME યોજના હેઠળ પાત્ર પ્રોજેક્ટ ખર્ચના ૩૫ ટકા સુધી સબસિડી મળે છે.
આમાં મહત્તમ મર્યાદા ૧૦ લાખ રૂપિયા પ્રતિ યુનિટ ફિક્સ છે. એટલે કે જો તમારા યુનિટની કિંમત ૨ લાખ છે તો આશરે ૭૦ હજાર રૂપિયા સુધીની સબસિડી મળી શકે છે. નાના સ્તરે શરૂ કરનારા લોકો પછીથી મશીન અપગ્રેડ કરી શકે છે અને વધારાની સબસિડી દ્વારા વ્યવસાય વધારી શકે છે.
