Brinjal Farming Success Story: આજના સમયમાં, રીંગણની ખેતી ખેડૂતો માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ રહી છે. આ એક લોકપ્રિય શાકભાજી છે, જે લગભગ દરેક જગ્યાએ સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. રીંગણની ખાસિયત એ છે કે તેનો પાક 6 થી 7 મહિના સુધી ઉપલબ્ધ રહે છે. બજારમાં તેની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન રહે છે. આ કારણોસર, ખેડૂતોને આ ખેતીમાંથી સતત આવક મળે છે. હાલમાં ઘણા ખેડૂતો અન્ય વ્યવસાયો કરતાં ખેતી તરફ વધુ ધ્યાન આપી રહ્યા છે. તેઓ રીંગણ જેવા મોસમી પાકમાંથી સારા પૈસા કમાઈ શકે છે. બજારમાં સ્થિર માંગને કારણે, આ ખેતી હંમેશા નફાકારક સાબિત થાય છે.
નફો શું છે?
બારાબંકી જિલ્લાના પલહારી ગામના રહેવાસી ખેડૂત ભૂપેન્દ્ર કુમારે અન્ય પાકોની સાથે રીંગણની ખેતી શરૂ કરી, જેમાં તેમને સારો નફો મળ્યો અને આજે તેઓ લગભગ બે વીઘા જમીનમાં રીંગણની ખેતી કરી રહ્યા છે. આ ખેતીમાંથી તેમને પ્રતિ પાક લગભગ 60 થી 70 હજાર રૂપિયાનો નફો થઈ રહ્યો છે.
બજારમાં હંમેશા માંગ રહે છે
તેની ખેતી કરનારા ખેડૂત ભૂપેન્દ્ર કુમારે જણાવ્યું કે અમે મોટાભાગે પરંપરાગત પાકોની ખેતી કરતા હતા, જેમાં અમને વધારે નફો મળતો ન હતો. આ પછી, અમે શાકભાજીની ખેતી તરફ વળ્યા, જેમાં અમે ભીંડા, ટામેટા, રીંગણ, દૂધી વગેરેની ખેતી કરી, જેમાં અમને સારો નફો મળ્યો. હાલમાં, મેં લગભગ બે વીઘા જમીનમાં ગોળ રીંગણનું વાવેતર કર્યું છે અને આ રીંગણની ખાસ વાત એ છે કે તેની માંગ હંમેશા બજારમાં રહે છે અને તે સારા ભાવે વેચાય છે.
ઓછો ખર્ચ અને વધુ નફો
જો આપણે આ ખેતીના ખર્ચ વિશે વાત કરીએ તો, એક વીઘા જમીનનો ખર્ચ 6 થી 7 હજાર રૂપિયા થાય છે. એક પાક પર લગભગ 60 થી 70 હજાર રૂપિયાનો નફો થાય છે. એકવાર તેનું વાવેતર કર્યા પછી, પાક લગભગ 6 થી 7 મહિના સુધી ઉપલબ્ધ રહે છે અને જો આ ખેતીમાં જોવામાં આવે તો, ખર્ચ ખૂબ ઓછો છે અને નફો ખૂબ વધારે છે.
ખેતી કરવાની પદ્ધતિ શું છે?
તેની ખેતી કરવી ખૂબ જ સરળ છે. સૌ પ્રથમ, રીંગણના બીજની નર્સરી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ, ખેતરને બે થી ત્રણ વખત ઊંડે ખેડવામાં આવે છે અને પછી તેના પર ગાયનું છાણ છાંટો. તે પછી, આપણે ખેતરને સમતળ કરીએ છીએ, તેમાં ખાડા બનાવીએ છીએ અને થોડા અંતરે રીંગણના રોપા વાવીએ છીએ અને તરત જ તેમને સિંચાઈ કરીએ છીએ. પછી, રોપા રોપ્યાના માત્ર બે મહિનામાં, પાક તૈયાર થઈ જાય છે, જેને આપણે બજારમાં વેચી શકીએ છીએ.