Acidity After Breaking Fast: શારદીય નવરાત્રીનો નવ દિવસનો પવિત્ર તહેવાર સમાપ્ત થઈ રહ્યો છે. મહાનવમી પર, ઘણા લોકો કન્યા પૂજન પછી ઉપવાસ તોડશે, જ્યારે કેટલાક લોકોએ ગઈકાલે ઉપવાસ તોડી નાખ્યો છે. નવ દિવસ સુધી ફળ અથવા સાત્વિક ખોરાક ખાધા પછી, લોકો ઘણીવાર ઉત્સાહમાં ભારે, તળેલા અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવા ઉતાવળ કરે છે, પરંતુ આ એક મોટી ભૂલ છે.
જ્યારે લાંબા સમયથી આરામ કરી રહેલ પાચનતંત્ર અચાનક ભારે ખોરાકનો બોજ બની જાય છે, ત્યારે તે તેને યોગ્ય રીતે પચાવી શકતું નથી. આનાથી ગેસ, તીવ્ર એસિડિટી, પેટનું ફૂલવું અને ભારેપણું જેવી સમસ્યાઓ થાય છે, જે તહેવારની મજા બગાડી શકે છે. જો તમે પણ ઉપવાસ તોડ્યા પછી આવી જ સમસ્યાઓથી પીડાઈ રહ્યા છો, તો તમે તમારા રસોડામાં પહેલાથી ઉપલબ્ધ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને કેટલાક ઘરેલું ઉપાયો અજમાવી શકો છો. ચાલો આ લેખમાં આવા ચાર ઘરેલું ઉપાયો શોધીએ.
સેલરી અને કાળું મીઠું
સેલેરી પાચન સમસ્યાઓ માટે એક પરંપરાગત અને અસરકારક ઉપાય છે. તેમાં થાઇમોલ નામનું સંયોજન હોય છે, જે પાચન ઉત્સેચકોને સક્રિય કરે છે અને ગેસથી તાત્કાલિક રાહત આપે છે. જો તમને ઉપવાસ કર્યા પછી પેટમાં ભારેપણું લાગે, તો અડધી ચમચી શેકેલી સેલરી એક ચપટી કાળા મીઠા અને હૂંફાળા પાણી સાથે લો. આ ઉપાય તમને થોડીવારમાં રાહત અનુભવવામાં મદદ કરશે.
વરિયાળીનું પાણી
વરિયાળી પેટને ઠંડુ કરવા અને સ્નાયુઓના ખેંચાણ ઘટાડવા માટે જાણીતી છે. તે ગેસ બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે અને એસિડિટીને શાંત કરે છે. ભોજન પછી ધીમે ધીમે એક ચમચી વરિયાળી ચાવો. તમે એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી વરિયાળી ઉકાળીને તેને ગાળી શકો છો અને તેને ચા તરીકે પી શકો છો. પેટનું ફૂલવું ઓછું કરવા માટે આ એક ઉત્તમ અને સરળ ઉપાય છે.
આદુ ચા
આદુમાં બળતરા વિરોધી અને પાચન ગુણધર્મો છે. જો તમને અપચો કે ઉબકા આવી રહ્યા હોય, તો એક કપ આદુ ચા પીવો. તેને બનાવવા માટે, એક ઇંચ આદુ છીણીને પાણીમાં ઉકાળો. પછી, તેને ગાળીને થોડું મધ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. આ તમારા પેટને શાંત કરશે અને તાત્કાલિક રાહત આપશે.
દહીં અથવા છાશ ખાવાથી
નવ દિવસના ઉપવાસ પછી, પેટમાં સારા બેક્ટેરિયાનું સંતુલન ખોરવાઈ શકે છે. દહીં અને છાશ કુદરતી પ્રોબાયોટિક્સ છે જે આ સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમારા ભોજન સાથે એક વાટકી સાદું દહીં ખાઓ, અથવા શેકેલા જીરા અને કાળા મીઠા સાથે એક ગ્લાસ છાશ પીઓ. આ ફક્ત તમારા ખોરાકને પચાવવામાં જ મદદ કરશે નહીં પરંતુ તમારા પેટને પણ શાંત કરશે.
