Healthy Gut health Tips: ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ, આપણે બધા શરીરને ઠંડુ રાખવા અને ત્વચાની સંભાળ રાખવા પર ધ્યાન આપીએ છીએ, પરંતુ ઘણીવાર ભૂલી જઈએ છીએ કે આ કાળઝાળ ગરમી આપણા પાચનતંત્ર એટલે કે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર પણ ઊંડી અસર કરે છે. સૂર્યની ગરમી અને વધતા તાપમાન આપણને બહારથી તો પરેશાન કરે છે, પણ આંતરિક રીતે પણ આપણી પાચન પ્રક્રિયાને અસર કરી શકે છે.
કાળઝાળ ગરમીમાં, ડિહાઇડ્રેશન, ખાવા-પીવામાં થોડી બેદરકારી અને હાનિકારક બેક્ટેરિયલ ચેપનું જોખમ વધે છે. આ કારણોસર, કબજિયાત, અપચો, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો જેવી સામાન્ય પેટની સમસ્યાઓ સામાન્ય બની જાય છે. તે માત્ર અસ્વસ્થતાનું કારણ નથી, પરંતુ શરીરની ઉર્જા અને પોષક તત્વોના શોષણમાં પણ અવરોધ લાવી શકે છે. તેથી, જેમ આપણે આપણી ત્વચાને સૂર્યથી બચાવીએ છીએ, તેવી જ રીતે ઉનાળામાં આપણા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે અને આપણે આ ઋતુનો સંપૂર્ણ આનંદ માણી શકીએ. ચાલો આ લેખમાં જાણીએ કે ઉનાળામાં આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખવા માટે કઈ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
હાઇડ્રેશનનું ધ્યાન રાખો
ઉનાળામાં પરસેવાને કારણે શરીરમાંથી પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું નુકસાન થાય છે, જે પાચનતંત્રને અસર કરે છે. આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પૂરતું પાણી પીવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે ખોરાકને પચાવવામાં અને મળને નરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ 8-10 ગ્લાસ પાણી પીવો. આ ઉપરાંત, તમે તમારા શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે તમારા આહારમાં નાળિયેર પાણી, લીંબુ શરબત અને છાશ જેવા પીણાંનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ પીણાં શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પૂર્ણ કરે છે અને એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. મીઠા અને કાર્બોનેટેડ પીણાં ટાળો, કારણ કે તે પાચનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
પ્રોબાયોટિક્સથી ભરપૂર ખોરાક લો
પ્રોબાયોટિક્સ સારા બેક્ટેરિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં તમારા આહારમાં દહીં, લસ્સી અને કીફિર જેવા પ્રોબાયોટિકથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરો. આ પાચનમાં સુધારો કરે છે અને આંતરડામાં બેક્ટેરિયાનું સંતુલન જાળવી રાખે છે. ઘરે બનાવેલ દહીં અથવા છાશ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ ઉનાળામાં પેટને ઠંડુ પણ કરે છે.
ફાઇબરયુક્ત ખોરાક ખાઓ
ફાઇબર આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે અને કબજિયાત અટકાવે છે. ઉનાળામાં તરબૂચ, કેન્ટલૂપ અને કેરી જેવા મોસમી ફળો તેમજ કાકડી, પાલક અને ટામેટાં જેવા લીલા શાકભાજી ખાઓ. આ ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે અને પાચન સરળ બનાવે છે. ઓટ્સ, જુવાર અને બાજરી જેવા આખા અનાજ પણ ફાઇબરના સારા સ્ત્રોત છે. તળેલા અને મસાલેદાર ખોરાક ટાળો, કારણ કે તે હાર્ટબર્ન અને અપચોનું કારણ બની શકે છે.
ખાવામાં સાવચેત રહો
ઉનાળામાં ખોરાક ઝડપથી બગડી શકે છે, જેનાથી ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ વધી જાય છે. હંમેશા તાજો અને સ્વચ્છ ખોરાક ખાઓ. બહારનો ખોરાક, ખાસ કરીને કાપેલા ફળો અથવા સ્ટ્રીટ ફૂડ ખાવાનું ટાળો, કારણ કે તેમાં બેક્ટેરિયા વધવાની શક્યતા હોય છે. રાંધતા પહેલા ફળો અને શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈ લો. ઉપરાંત, ટૂંકા અંતરાલમાં ઓછી માત્રામાં ખોરાક ખાઓ, જેથી પાચનતંત્ર પર ભાર ન પડે. રાત્રે હળવો ખોરાક લો.