Rosemary Benefits: મગજની તંદુરસ્તી માટે કેટલી લાભદાયી છે Rosemary ? અભ્યાસોમાં સામે આવ્યા મહત્વના તારણો
Rosemary Benefits: આજકાલ ઓછી ઉંમરમાં પણ લોકોને નાની-નાની વાતો ભૂલી જવાની ફરિયાદ થવા લાગી છે. સતત તણાવ, ઊંઘની અછત, અસંતુલિત આહાર અને ડિજિટલ ડિવાઇસનો વધુ ઉપયોગ મગજની કાર્યક્ષમતાને અસર કરી શકે છે. આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે લોકોનો ઝુકાવ કુદરતી ઔષધીય જડી-બુટ્ટીઓ તરફ વધી રહ્યો છે. Rosemary એવી જ એક સુગંધિત ઔષધીય જડી-બુટ્ટી છે, જેના વિશે આયુષ મંત્રાલયે પણ માહિતી શેર કરી છે. વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તેમાં રહેલા કેટલાક કુદરતી સંયોજનો મગજની કોષોની સુરક્ષા કરવામાં અને સંજ્ઞાનાત્મક ક્ષમતા (Cognitive Function)ને વધુ સારી બનાવવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
રોજમેરી શું છે અને આયુષ મંત્રાલયે તેના વિશે શું જણાવ્યું?
Rosemary એક સુગંધિત જડી-બુટ્ટી છે. તેનો ઉપયોગ મસાલા, હર્બલ ચા અને પરંપરાગત સારવારમાં લાંબા સમયથી કરવામાં આવે છે.
આયુષ મંત્રાલયના જણાવ્યા મુજબ તે યાદશક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ બને છે. Rosemaryમાં મળતા કુદરતી એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સ અને બાયો-એક્ટિવ કમ્પાઉન્ડ્સ શરીર અને મગજને ઓક્સિડેટિવ સ્ટ્રેસથી બચાવવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેને સ્વસ્થ જીવનશૈલીના એક ભાગ તરીકે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે, પરંતુ કોઈ ગંભીર રોગની સારવારના વિકલ્પ તરીકે નહીં.
શું Rosemary યાદશક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે?
NCBI મુજબ Rosemaryની સુગંધ અને તેના સક્રિય તત્ત્વો યાદશક્તિ અને એકાગ્રતા પર સકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
Northumbria University ના અભ્યાસ મુજબ જે રૂમમાં Rosemaryના Essential Oil ની સુગંધ હાજર હતી, ત્યાં રહેલા ભાગલેનારાઓએ Memory Test માં વધુ સારું પ્રદર્શન કર્યું હતું.
જોકે નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે આ વિષય પર હજુ વધુ મોટા Clinical Trial ની જરૂર છે. તેથી તેને યાદશક્તિ વધારવાનો ચમત્કારી ઉપાય નહીં પરંતુ એક સહાયક કુદરતી વિકલ્પ માનવો જોઈએ.
મગજની તંદુરસ્તી પર Rosemary કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
NCBI અને અન્ય અભ્યાસો મુજબ Rosemaryમાં રહેલું કાર્નોસિક એસિડ, કાર્નોસોલ અને રોજમારિનિક એસિડ શક્તિશાળી એન્ટીઑક્સિડન્ટ માનવામાં આવે છે. જે મગજની સાથે સમગ્ર આરોગ્ય માટે પણ લાભદાયી હોય છે. તેમાં રહેલા કમ્પાઉન્ડ્સ અનેક રીતે મગજ માટે લાભદાયી બને છે, જે નીચે મુજબ છે.
ફ્રી રેડિકલ્સથી કોષોની સુરક્ષા કરી શકે છે.
મગજમાં થતી સોજા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ન્યુરોન્સને ઓક્સિડેટિવ ડેમેજથી બચાવી શકે છે.
એસિટાઇલકોલીન (Acetylcholine)ના સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે, જે શીખવાની અને યાદ રાખવાની પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ Neurotransmitter છે.
પ્રાણીઓ પર થયેલા સંશોધનોમાં કાર્નોસિક એસિડમાં Neuroprotective અસર જોવા મળી છે. જોકે મનુષ્યો પર હજુ વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ
NCBI મુજબ જો તમને ગેસ, અપચો અથવા પેટ ભારે રહેવાની સમસ્યા રહેતી હોય તો Rosemary લાભદાયી સાબિત થઈ શકે છે. પરંપરાગત સારવારમાં તેનો ઉપયોગ પાચન સુધારવા માટે લાંબા સમયથી કરવામાં આવે છે. Rosemary પાચન એન્ઝાઇમ્સના સ્રાવને પ્રોત્સાહન આપવામાં અને ખોરાકને વધુ સારી રીતે પચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તેની હર્બલ ચા ભોજન પછી પીવાથી કેટલાક લોકોને રાહતનો અનુભવ થઈ શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બનાવવામાં મદદ
NCBI મુજબ Rosemaryમાં વિટામિન્સ, Polyphenols અને એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ (Immunity) મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તેના નિયમિત સેવનથી શરીર ચેપ સામે વધુ સારી રીતે લડી શકે છે. જોકે તે કોઈ રોગની સારવાર નથી, પરંતુ સ્વસ્થ જીવનશૈલીનો એક ભાગ બની શકે છે.
સાંધાના દુખાવા અને Arthritisમાં રાહત
ScienceDirect મુજબ Rosemaryમાં રહેલા Anti-inflammatory તત્ત્વો સાંધામાં થતી સોજા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ જ કારણ છે કે પરંપરાગત સારવારમાં તેનો ઉપયોગ Arthritis અને સાંધાના દુખાવામાં કરવામાં આવે છે. Rosemary Oilથી હળવી માલિશ કરવાથી અથવા ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ તેનું સેવન કરવાથી કેટલાક લોકોને રાહત મળી શકે છે.
Rosemary એવી એક ઔષધીય જડી-બુટ્ટી છે, જે માત્ર ભોજનનો સ્વાદ જ વધારતી નથી પરંતુ મગજની તંદુરસ્તી માટે પણ સંભવિત રીતે લાભદાયી માનવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તેમાં રહેલા એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સ અને Neuroprotective તત્ત્વો યાદશક્તિ, એકાગ્રતા અને મગજની કોષોની સુરક્ષામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે. જોકે હાલમાં ઉપલબ્ધ સંશોધનો સંપૂર્ણપણે નિર્ણાયક નથી. તેથી સંતુલિત આહાર, પૂરતી ઊંઘ, નિયમિત વ્યાયામ અને માનસિક સક્રિયતા સાથે તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ યોગ્ય છે. જો તમે કોઈ રોગ માટે દવા લઈ રહ્યા હો અથવા Supplement તરીકે Rosemaryનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો પહેલા ડૉક્ટર અથવા આયુર્વેદ નિષ્ણાતની સલાહ અવશ્ય લો.
Rosemary નો છોડ ભારતનો મૂળ છોડ નથી, પરંતુ એક વિદેશી (Exotic) છોડ છે. પોતાની વિશિષ્ટ અને મનમોહક સુગંધને કારણે તે લોકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યો છે. જ્યારે તેની સુગંધ અથવા તેમાંથી મેળવવામાં આવેલું Oil માથાની ત્વચા (Scalp), વાળ અથવા શરીર પર ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, ત્યારે તે વાળની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા, ચિંતા (Anxiety) ઘટાડવા તેમજ મનોદશા (Mood) સુધારવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.
આ જ ગુણોના કારણે ઔષધિ અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનો બનાવતી અનેક કંપનીઓ Rosemary ને અન્ય અસરકારક અને પરંપરાગત ભારતીય ઔષધીય જડી-બુટ્ટીઓ સાથે મિશ્રિત કરીને પોતાના વિવિધ ઉત્પાદનોમાં મહત્વપૂર્ણ ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરી રહી છે. આવા ઉત્પાદનોને ગ્રાહકો વચ્ચે સકારાત્મક પરિણામોના કારણે વ્યાપક સ્વીકાર પણ મળ્યો છે. કુલ મળીને, Rosemary ની જડી-બુટ્ટી અથવા તેના Oilનું ભારતીય ઔષધીય છોડો સાથેનું સંયોજન આજે વ્યાપક રીતે સ્વીકારવામાં આવ્યું છે. તાજેતરમાં આયુષ મંત્રાલયે પણ સમાજના હિતમાં તેના ઉપયોગને માન્યતા આપી છે.
