વૃક્ષોને કાપવાથી બચાવવાની સાથે અમે ગાયોને પણ મદદ કરી શકીએ છીએ.

સુરતઃ શહેરવાસીઓ વૈદિક હોળી તરફ વળ્યા, ગોબરની કેકનું એડવાન્સ બુકિંગ

લોકો હવે પર્યાવરણ પ્રત્યે જાગૃત થઈ રહ્યા છે અને તહેવારોને પર્યાવરણ સંરક્ષણ સાથે જોડીને ઉજવણી પણ કરી રહ્યા છે. હોળીના તહેવાર માટે વૈદિક હોળી દહનનો ક્રેઝ છે. હોલિકા દહન માટે શહેરમાં લાકડામાંથી નહીં પરંતુ ગાયના છાણમાંથી બનતી ગોબરની કેકની માંગ વધી છે. આ વર્ષે સુરતમાં એક હજારથી વધુ સ્થળોએ વૈદિક હોળી પ્રગટાવવામાં આવશે. જેના માટે 80 ટન (80 હજાર કિગ્રા) ગોબર સ્ટીકનું એડવાન્સ બુકિંગ પણ કરવામાં આવ્યું છે. આ ગાય-લાકડું લાકડા કરતાં સસ્તું છે.

સુરતના પાંજરાપોળમાં ગાયના છાણનું લાકડું (ગાયનું લાકડું) મશીન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. ગૌ-કષ્ટ અદ્યતન મશીન વડે ગાયનું છાણ એકત્ર કરીને અને નકામા ચારાનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. દર વર્ષે એવું જોવા મળે છે કે લોકો હોલિકા દહન પર લાકડાનો ઉપયોગ કરે છે. જેના કારણે મોટી સંખ્યામાં વૃક્ષો પણ કપાયા છે. પરંતુ વૈદિક હોળીમાં લોકો લાકડાને બદલે ગાયના છાણમાંથી બનેલી કેક બાળીને વૈદિક રીતે હોળીની ઉજવણી કરવા આગળ આવ્યા છે.

આ આવકથી પાંજરાપોળની ગાયોને પણ મદદ મળશે. આ વર્ષે સુરતના વિવિધ મંડળો દ્વારા 1000 થી વધુ સ્થળોએ વૈદિક હોળી પ્રગટાવવામાં આવશે. આ માટે લોકોએ વિવિધ ગાય આશ્રયસ્થાનોમાં ગાયના સ્ટીકનું એડવાન્સ બુકિંગ પણ કરાવ્યું છે.

પાંજરાપોળના જનરલ મેનેજર અતુલભાઈ વોરાએ જણાવ્યું હતું કે, અમે છેલ્લા 6 મહિનાથી ગાયના છાણના ઉપલા અને ગાય કળશ બનાવીએ છીએ અને છેલ્લા 3 વર્ષથી તેની શરૂઆત કરી છે. જેમાં અમે પ્રથમ વર્ષે 35 થી 40 ટન, ગયા વર્ષે 60 ટનથી વધુ અને આ વર્ષે 80 ટનથી વધુ ઉત્પાદન કર્યું છે. લોકોમાં પર્યાવરણ પ્રત્યે જાગૃતિના કારણે તેની માંગમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.

વધુમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે વૈદિક હોળીમાં હોળી માટે ગાયના છાણને બાળવાથી પણ પર્યાવરણ શુદ્ધ થાય છે. જો ગાયના છાણમાંથી બનેલા લાકડાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો પર્યાવરણમાં રહેલા વાયરસ પણ નાશ પામે છે. આ ગાયના છાણની લાકડીની કિંમત 25 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે, જે લાકડાની કિંમતની સરખામણીમાં સસ્તી છે. આ સિવાય આપણે વૃક્ષોને કાપવાથી બચાવી શકીએ છીએ અને ગાયોને પણ મદદ કરી શકીએ છીએ.