Health Tips: સવારના પહેલા કિરણથી લઈને ઝાંખી સાંજ સુધી ગરમ ચાનો કપ પીવો એ કરોડો લોકોના દિનચર્યાનો એક અભિન્ન ભાગ છે. આપણા દેશમાં ચાનો ક્રેઝ એટલો વધારે છે કે તમને લગભગ દરેક શેરીના ખૂણા પર ચાની દુકાન મળશે. ઘણા લોકોએ ચા પર લાંબી કવિતાઓ પણ લખી છે, એટલું જ નહીં, ચાની ચર્ચા પર મોટા નિર્ણયો લેવામાં આવે છે. ઘણી વાર ઘણા લોકોને જમ્યા પછી તરત જ ચા પીવાની આદત હોય છે.
પરંતુ, શું જમ્યા પછી તરત જ ચા પીવી ખરેખર આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય છે? નિષ્ણાતોના મતે, આ આદત આપણા પાચનતંત્ર અને એકંદર સ્વાસ્થ્યને જાણી જોઈને કે અજાણતાં ભારે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ચાલો આ લેખમાં આ વિશે વિગતવાર જાણીએ.
ખાધા પછી તરત જ ચા પીવાની આડઅસરો
ચામાં હાજર કેટલાક ઘટકો પાચન પ્રક્રિયામાં સીધા દખલ કરે છે. ચામાં જોવા મળતા ટેનીન અને કેફીન જેવા સંયોજનો પાચન પ્રક્રિયાને અસર કરે છે. ખાસ કરીને ટેનીન ખોરાકમાંથી આયર્નના શોષણને અવરોધે છે. આવી સ્થિતિમાં, જે લોકોને ભોજન પછી તરત જ ચા કે કોફી પીવાની આદત હોય છે તેમને એનિમિયા થવાનું જોખમ વધી શકે છે.
ભોજન પછી ચા પીવાથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તે ફક્ત આયર્નના શોષણને જ નહીં, પણ વિટામિન અને અન્ય ખનિજોને પણ અસર કરે છે, જેના કારણે શરીરને ખોરાકનું સંપૂર્ણ પોષણ મળતું નથી. કેફીન પેટમાં એસિડનું ઉત્પાદન વધારે છે, જે હાર્ટબર્ન અને એસિડિટીનું કારણ બની શકે છે. લાંબા સમય સુધી આ આદત પાચનતંત્રને નબળી બનાવી શકે છે અને થાક, નબળાઈ જેવા લક્ષણો પેદા કરી શકે છે.
ભોજન પછી કેટલા સમય પછી ચા પીવી જોઈએ?
નિષ્ણાતોના મતે, ભોજન પછી તરત જ ચા પીવાનું ટાળવું જોઈએ. પાચન પ્રક્રિયાને સરળતાથી પૂર્ણ થવા માટે સમય આપવા માટે, ખોરાક અને ચા પીવા વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 2 કલાકનો અંતર હોવો જોઈએ.
શું કરવું?
ભોજન પછી 10-15 મિનિટનું હળવું ચાલવું પણ પાચન સુધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો, ભોજન પછી તરત જ તમે હૂંફાળું પાણી પી શકો છો, તે તમારા પાચનને સરળ બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, જો તમે ઇચ્છો તો, ભોજન પછી તરત જ લીંબુ પાણી પી શકો છો. જો તમને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ ચાલુ રહે, તો વિલંબ કર્યા વિના ડૉક્ટરની સલાહ લો.