Jamun health benefits: એક એવું ફળ જે સ્વાદમાં ખાસ છે, પરંતુ તેના ઔષધીય ફાયદા જાણીને તમને પણ આશ્ચર્ય થશે. સામાન્ય રીતે લોકો જામુનને મોસમી ફળ માનીને ખાય છે, પરંતુ રાયબરેલી જિલ્લાની શિવગઢ આયુષ હોસ્પિટલના વરિષ્ઠ અધિકારી ડૉ. આકાંક્ષા દીક્ષિત (એમડી આયુર્વેદ) કહે છે કે જામુન માત્ર એક ફળ નથી, પરંતુ એક કુદરતી દવા છે, જે ઘણી ગંભીર બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
ડૉ. આકાંક્ષાએ જણાવ્યું હતું કે જામુનના ફળ, બીજ, પાંદડા અને છાલ બધામાં ઔષધીય ગુણો હોય છે. તેમાં ઇન્સ્યુલિન જેવા કુદરતી તત્વો હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
એટલું જ નહીં, જામુનની ખાસિયત એ છે કે તે હવામાંથી નાઇટ્રોજન અને સલ્ફર ઓક્સાઇડ જેવા ઝેરી વાયુઓને શોષી લેવાની અને તેને ઓક્સિજનમાં રૂપાંતરિત કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
ડૉ. આકાંક્ષા કહે છે કે જામુનમાં આયર્ન, વિટામિન સી, વિટામિન એ, કેરોટીન અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે શરીરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટનું પ્રમાણ વધારીને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
૧) ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ: સવારે ખાલી પેટે જામુન ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રહે છે.
૨) ત્વચાની સમસ્યાઓ: તેના નિયમિત સેવનથી ત્વચા સ્વચ્છ અને ચમકદાર બને છે.
૩) દાંત અને પેઢા: પાંદડાનો પાવડર બનાવીને ટૂથપેસ્ટ તરીકે ઉપયોગ કરવાથી પેઢા અને દાંત મજબૂત બને છે.
૪) દૃષ્ટિ: તેમાં રહેલું હિમોગ્લોબિન અને વિટામિન એ આંખો માટે ફાયદાકારક છે.
૫) વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: તેમાં રહેલું ફાઇબર લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે અને ચયાપચય સુધારે છે.
૬) પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે: જામુનમાંથી બનેલું સરકો પાચનમાં સુધારો કરે છે.
૧) ફળ: સવારે ખાલી પેટે જામુનનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.
૨) બીજ: સૂકવીને પાવડર બનાવીને પાણી સાથે લો.
૩) પાંદડા: સૂકવીને પાવડર બનાવીને ટૂથપેસ્ટ તરીકે ઉપયોગ કરો.
૪) સરકો: બજારમાં કે ઘરે બનાવેલ સરકો પાચન માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ડૉ. આકાંક્ષા દીક્ષિતે એમ પણ કહ્યું કે જો જામુન જેવું ફળ નિયમિતપણે અને યોગ્ય માત્રામાં લેવામાં આવે તો તે શરીરને તાજગી આપે છે અને કુદરતી રીતે રોગો સામે લડવાની શક્તિ પણ આપે છે. તે માત્ર એક ફળ નથી પણ એક સંપૂર્ણ આયુર્વેદિક સારવાર છે, જે આપણી આસપાસ હાજર છે.