Blood Sugar Increase: આજકાલ બધી ઉંમરના લોકોમાં હાઈ બ્લડ સુગરની સમસ્યા જોવા મળી રહી છે. હાઈ બ્લડ સુગર (ડાયાબિટીસ) ની સ્થિતિ સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે અસર કરી શકે છે, તેથી જ આરોગ્ય નિષ્ણાતો બધા લોકોને તેને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે પગલાં લેતા રહેવાની સલાહ આપે છે. શું તમારું સુગર લેવલ ઘણીવાર ઊંચું છે?
આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે, 30 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોએ દર છ મહિને ડૉક્ટરની સલાહ પર પોતાની સુગર તપાસ કરાવવી જોઈએ. આ દર્શાવે છે કે શું તમે પણ આ રોગનો ભોગ બન્યા છો?
ઈન્ટરનેશનલ ડાયાબિટીસ ફેડરેશનના રિપોર્ટ મુજબ, વિશ્વમાં લગભગ 54 કરોડ લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે અને ભારતમાં ઝડપથી વધી રહેલા કેસોને કારણે તેને વિશ્વની ડાયાબિટીસ રાજધાની કહેવામાં આવી રહી છે. આ ફક્ત મીઠાઈ ખાવાનો રોગ નથી પરંતુ તે શરીરની અંદર ઇન્સ્યુલિન હોર્મોનના ખલેલ સાથે સંબંધિત એક ગંભીર સમસ્યા છે. જો તેને સમયસર નિયંત્રિત ન કરવામાં આવે તો હૃદય, કિડની, આંખો અને ચેતાને પણ નુકસાન થઈ શકે છે.
હવે પ્રશ્ન એ છે કે કઈ આદતોને કારણે આપણા શરીરમાં સુગરનું સ્તર સામાન્ય કરતા વધારે થઈ જાય છે?
સુગરનું સ્તર કેવી રીતે વધે છે?
ડોક્ટરો કહે છે કે, જ્યારે આપણે ખોરાક ખાઈએ છીએ, ત્યારે તેમાં હાજર કાર્બોહાઇડ્રેટ ગ્લુકોઝ (ખાંડ) માં રૂપાંતરિત થાય છે અને લોહીમાં પહોંચે છે. સામાન્ય સ્થિતિમાં, સ્વાદુપિંડમાંથી ઇન્સ્યુલિન હોર્મોન મુક્ત થાય છે, જે આ ગ્લુકોઝને શરીરના કોષો સુધી પહોંચાડે છે જેથી તેને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરી શકાય. પરંતુ જ્યારે ઇન્સ્યુલિન પૂરતા પ્રમાણમાં ઉત્પન્ન થતું નથી અથવા કોષો ઇન્સ્યુલિનનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરતા નથી, ત્યારે લોહીમાં ગ્લુકોઝ એકઠું થવા લાગે છે. આને બ્લડ સુગરમાં વધારો કહેવામાં આવે છે.
120 mg/dlથી ઉપર સતત ખાંડનું સ્તર ડાયાબિટીસ માનવામાં આવે છે.
એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ ડૉ. એ ચાર કારણો જણાવ્યા છે જે ખાંડ વધારવા માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે. બધા લોકો માટે આ તરફ ધ્યાન આપવું અને તેને નિયંત્રિત/સુધારવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સંપૂર્ણ ઊંઘનો અભાવ
ડોક્ટરો કહે છે કે જે લોકો ૭ કલાકથી ઓછી ઊંઘ લે છે તેમને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને સુગરનું સ્તર બગડવાની શક્યતા વધુ હોય છે. સારી ઊંઘ ડાયાબિટીસ વ્યવસ્થાપનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. ઊંઘનો અભાવ શરીરના સર્કેડિયન લય અને ઇન્સ્યુલિન અને કોર્ટિસોલ જેવા મહત્વપૂર્ણ હોર્મોન્સના નિયમનમાં વિક્ષેપ પાડે છે, જેના કારણે કોષો ગ્લુકોઝ શોષી લેવામાં મુશ્કેલી અનુભવે છે. આનાથી મીઠા ખોરાક ખાવાની ઇચ્છા પણ વધી શકે છે, જે ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે.
વધુ પડતા ઉપવાસ પણ સારા નથી
કેટલાક લોકો માટે તૂટક તૂટક ઉપવાસ કામ કરી શકે છે. પરંતુ માર્ગદર્શન વિના ઉપવાસ કરવાથી તણાવ હોર્મોન્સ સક્રિય થાય છે, જેના કારણે સુગરનું સ્તર વધી શકે છે.
સંશોધન સૂચવે છે કે જો ઉપવાસ યોગ્ય રીતે ન કરવામાં આવે તો તે સુગરનું પ્રમાણ પણ વધારી શકે છે. ડાયાબિટીસ અથવા ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ધરાવતા લોકો ખાસ કરીને વધુ જોખમમાં હોય છે. ઉપવાસ દરમિયાન બ્લડ સુગરમાં વધારો અટકાવવા માટે, પૂરતું પાણી પીવો, ઉપવાસ પહેલાં અને પછી સંતુલિત ભોજન લો અને મીઠા પીણાં ટાળો.
શુગરના દર્દીઓએ ઉપવાસ કરતા પહેલા અથવા ખાસ આહાર યોજના શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
શું તે ક્રોનિક તણાવની સમસ્યા છે?
હંમેશા તણાવમાં રહેવાથી ડાયાબિટીસ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે. જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ છો, ત્યારે શરીરમાં હોર્મોન્સ સક્રિય થાય છે જે ગ્લુકોઝનું સ્તર વધારે છે.
તણાવની સ્થિતિમાં, તમારું શરીર કોર્ટિસોલ અને એડ્રેનાલિન જેવા હોર્મોન્સ મુક્ત કરે છે. જ્યારે આ હોર્મોન્સનું સ્તર ઘણીવાર ઊંચું હોય છે, ત્યારે તે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું કારણ બને છે, જે તમારા કોષો માટે ગ્લુકોઝ (ખાંડ) ના શોષણમાં અવરોધ ઉભો કરે છે, જે ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારી શકે છે.
મોડી રાત્રે ખાવાથી
ઘણા લોકો મોડી રાત્રે ખાય છે અને તરત જ સૂઈ જાય છે. આનાથી શરીરની ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા ઓછી થાય છે અને સુગરનું સ્તર વધવા લાગે છે.
મોડું રાત્રિભોજન, ખાસ કરીને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબીથી ભરપૂર ખોરાક બ્લડ સુગરના સ્તરમાં વધારો કરી શકે છે. રાત્રે ગ્લુકોઝને નિયંત્રિત કરવા માટે શરીરને વધુ મહેનત કરવી પડે છે. આનાથી ખાંડની સાથે વજન વધવાનું જોખમ પણ વધી શકે છે. નિષ્ણાતો સાંજે વહેલા ખાવાની ભલામણ કરે છે, જેમાં ફાઇબર-પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીવાળી વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે.