Obesity In India: વૈશ્વિક સ્તરે સ્થૂળતા એક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની રહી છે. સામાન્ય રીતે પહેલાના સમયમાં, લોકો તેને શરીરની રચનાને બગાડતી સ્થિતિ તરીકે અવગણતા હતા, જોકે, સમય જતાં લોકો સમજી ગયા છે કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ એક ગંભીર સ્થિતિ છે, ફક્ત દેખાવને બગાડવા ઉપરાંત.
જો આપણે ડેટા પર નજર કરીએ તો, જાણવા મળે છે કે 1990 થી, પુખ્ત વયના લોકોમાં સ્થૂળતા બમણી થઈ ગઈ છે અને વિશ્વભરમાં કિશોરોમાં ચાર ગણી થઈ ગઈ છે. 2022 માં, 2.5 અબજ પુખ્ત વયના લોકો (18 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના) વધુ વજન ધરાવતા હતા, જેમાંથી 89 કરોડ લોકો સ્થૂળ હતા. ફક્ત ભારતની વાત કરીએ તો, અહીં દર વર્ષે સ્થૂળતાનો દર ઝડપથી વધી રહ્યો છે.
1990 થી 2022 દરમિયાન, ભારતમાં સ્થૂળતા ધરાવતા બાળકો અને કિશોરો (5-19 વર્ષની ઉંમરના) ની ટકાવારી 2% થી 8% સુધી ચાર ગણી વધી ગઈ છે. આ જ સમયગાળા દરમિયાન, સ્થૂળ પુખ્ત વયના લોકો (૧૮ વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના) નું પ્રમાણ ૭% થી બમણું થઈને ૧૬% થયું છે.
પહેલા સ્થૂળતા ફક્ત શહેરી જીવનશૈલી સાથે સંકળાયેલી માનવામાં આવતી હતી, પરંતુ હવે તે નાના શહેરો અને ગામડાઓમાં પણ ફેલાઈ ગઈ છે. બદલાતી ખાવાની આદતો, જંક ફૂડ અને મીઠા પીણાંનો વધુ પડતો વપરાશ, ઓછી શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને તણાવપૂર્ણ જીવન આના મુખ્ય કારણો માનવામાં આવે છે. પરંતુ સ્થૂળતા ફક્ત આપણી આદતોનું પરિણામ નથી, પરંતુ તેની પાછળ ઘણા ઊંડા હોર્મોનલ કારણો પણ છુપાયેલા હોઈ શકે છે.
સ્થૂળતામાં વધારો અને તેનું કારણ
હવે પ્રશ્ન એ છે કે, તમારી સ્થૂળતા ખાવા અને જીવનશૈલીમાં ખલેલ સાથે સંબંધિત છે કે હોર્મોન્સને કારણે છે તે કેવી રીતે શોધી શકાય? તમારું વજન ઝડપથી કેમ વધી રહ્યું છે? ચાલો આને ડૉક્ટર પાસેથી વિગતવાર સમજીએ.
વૈજ્ઞાનિક સંશોધન દર્શાવે છે કે આપણા શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન, લેપ્ટિન-ઘ્રેલિન અને કોર્ટિસોલ જેવા હોર્મોન્સ વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. આ હોર્મોન્સમાં અસંતુલનને કારણે તમને સ્થૂળતાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
પુણે સ્થિત હોસ્પિટલના એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ ડૉ. રવિન્દ્ર ભાર્ગવ કહે છે કે, ભારતમાં સ્થૂળતામાં વધારો ફક્ત જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતોનું પરિણામ નથી, પરંતુ ઘણા કિસ્સાઓમાં તે હોર્મોનલ અસંતુલનનું કારણ બની શકે છે. ફક્ત યોગ્ય કારણોને સમજીને અને તેના આધારે સારવાર લઈને જ તમે લાભ મેળવી શકો છો.
પહેલા તમારા બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) ને જાણો
ડૉ. કહે છે કે, ઘણી વખત ડાયેટિંગ અને કસરત કર્યા પછી પણ, લોકો માટે વજન ઘટાડવું ખૂબ મુશ્કેલ લાગે છે. આનું મુખ્ય કારણ એ છે કે લોકોને ખબર નથી હોતી કે તેમના વજનમાં વધારો શું છે? તમે મેદસ્વી છો કે નહીં તે જાણવા માટે, સૌ પ્રથમ, બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
આ શરીરની ઊંચાઈ અને વજનના આધારે માપવામાં આવે છે. જો કોઈનો BMI 28-30 થી વધુ હોય, તો તેણે સતર્ક રહેવું જોઈએ.
હવે ચાલો તેના કારણો પર આવીએ
સામાન્ય રીતે, ખાવાની વિકૃતિઓને સ્થૂળતાનું કારણ માનવામાં આવે છે, જેમાં વધુ માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અથવા કેલરી, ઉચ્ચ ખાંડવાળા ખોરાક, તળેલા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. તેનું સરળ સૂત્ર એ છે કે જો તમે શારીરિક શ્રમ કરીને દિવસભર ખોરાકમાંથી વપરાશમાં આવતી કેલરી બર્ન કરી શકતા નથી, તો તે વજનમાં વધારો કરી શકે છે. દિવસભર એક જગ્યાએ બેસવું, ઓછું ચાલવું, કસરત ન કરવી એ પણ વજન વધારવાના પરિબળો છે.
જો તમારી સ્થૂળતા જીવનશૈલી સંબંધિત કારણોસર છે, તો તેને સુધારીને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. પરંતુ જો તે હોર્મોનલ અથવા કોઈપણ રોગને કારણે છે, તો તમે ફક્ત ખાવાની આદતો બદલીને લાભ મેળવી શકતા નથી.
સ્થૂળતાના હોર્મોનલ કારણો
જે લોકોના માતાપિતા અથવા પરિવારમાં કોઈને સ્થૂળતાની સમસ્યા હોય છે તેમને તેનું જોખમ વધુ હોય છે. આ ઉપરાંત, કેટલાક પ્રકારના હોર્મોન્સ પણ તેમાં ભૂમિકા ભજવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્સ્યુલિન હોર્મોનનું અસંતુલન માત્ર બ્લડ સુગરને અસર કરતું નથી, પરંતુ ચરબીનો સંગ્રહ પણ વધારે છે.
બીજી બાજુ, જો લેપ્ટિન, જેને ખોરાક સંતોષ હોર્મોન કહેવામાં આવે છે, તે યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી, તો વ્યક્તિને ભૂખ લાગવાનું બંધ થતું નથી. તેવી જ રીતે, જો ઘ્રેલિન, જેને ભૂખનું હોર્મોન કહેવામાં આવે છે, તે વધુ સક્રિય બને છે, તો ખાવાની ઇચ્છા સતત રહે છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં, તમારું વજન ઝડપથી વધે છે.
તેવી જ રીતે, જે લોકો વારંવાર તણાવમાં રહે છે, તેમના પેટ અને કમરની આસપાસ કોર્ટિસોલ હોર્મોનને કારણે ચરબી જમા થવા લાગે છે.
જો વજન ઓછું ન થતું હોય, તો તબીબી મદદ લો
ડૉ. રવિન્દ્ર કહે છે કે, ભારતમાં સ્થૂળતામાં વધારો ફક્ત જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતોનું પરિણામ નથી, પરંતુ તે હોર્મોનલ અસંતુલન અને બદલાતા ચયાપચયનું પરિણામ પણ હોઈ શકે છે. જો આહાર અને જીવનશૈલીમાં સુધારો કર્યા પછી પણ તમારું વજન નિયંત્રણમાં નથી, તો ચોક્કસપણે આ વિશે ડૉક્ટરને મળો.
ડોક્ટરો તમારા કૌટુંબિક ઇતિહાસ, જીવનશૈલી અને કેટલાક પરીક્ષણો દ્વારા કારણો સમજવાનો પ્રયાસ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો કોઈનું સ્થૂળતા કોર્ટિસોલ હોર્મોનને કારણે છે, તો તેને ફક્ત આહારમાં ફેરફાર કરીને ઘટાડી શકાતું નથી, આ માટે, તણાવને નિયંત્રિત કરવા માટે પગલાં અને દવાઓ પણ જરૂરી છે.
સૌથી મોટી જરૂરિયાત એ છે કે આપણે સ્થૂળતાને ફક્ત બાહ્ય લક્ષણ તરીકે ન જોઈએ, પરંતુ તેની પાછળ છુપાયેલા હોર્મોનલ અને શારીરિક કારણોને પણ ઓળખીએ. આ વૈશ્વિક સ્વાસ્થ્ય સંકટને જાગૃતિ, યોગ્ય પરીક્ષણ, સંતુલિત આહાર, નિયમિત કસરત અને સમયસર તબીબી સલાહ દ્વારા જ નિયંત્રિત કરી શકાય છે.