Health Benefits of Coconut Water: નાળિયેર પાણી: કુદરતી અમૃત અને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન

Arati Parmar
By Arati Parmar 4 Min Read

Health Benefits of Coconut Water: નાળિયેર પાણીને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન માનવામાં આવે છે. તે શરીરને ઉર્જા આપે છે, ગરમીથી રાહત આપે છે અને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. જો યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય માત્રામાં પીવામાં આવે તો તે બધી ઉંમરના લોકો માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. આ કુદરતી પીણું આપણને એ પણ શીખવે છે કે સારા સ્વાસ્થ્ય માટે મોંઘી દવાઓ નહીં પણ કુદરતી ઉપાયોની જરૂર છે.

નાળિયેર પાણીને કુદરતનું સૌથી શુદ્ધ અને પૌષ્ટિક પીણું માનવામાં આવે છે. તેને કુદરતી ઉર્જા પીણું અથવા કુદરતનું અમૃત પણ કહેવામાં આવે છે. નાળિયેર પાણી ન માત્ર તરસ છીપાવે છે સાથે પણ શરીરને અંદરથી ઠંડુ પણ પાડે છે અને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. તે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, જે શરીરને સ્વસ્થ અને ઉર્જાવાન રાખે છે.

નારિયેળ પાણીમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, વિટામિન સી અને અનેક એમિનો એસિડ હોય છે. તે શરીરને જરૂરી ખનિજો અને વિટામિન્સ પૂરા પાડે છે. તેમાં કેલરી ખૂબ ઓછી હોય છે અને કોલેસ્ટ્રોલ અને ચરબી હોતી નથી, જે તેને વજન ઘટાડવા માટે એક ઉત્તમ પીણું બનાવે છે.

ઉનાળાની ઋતુમાં વધુ પડતો પરસેવો પાણી અને ખનિજોની ઉણપ તરફ દોરી શકે છે. નારિયેળ પાણી તરત જ શરીરને હાઇડ્રેટ કરે છે અને ખોવાયેલા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સને ફરી ભરે છે. તે સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંકની જેમ કામ કરે છે, પરંતુ સંપૂર્ણપણે કુદરતી અને રસાયણ મુક્ત છે. તેમાં પોટેશિયમ વધુ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને હૃદય રોગને અટકાવે છે.

જો તમને ગેસ, અપચો કે કબજિયાતની સમસ્યા હોય, તો નારિયેળ પાણી ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં રહેલા ફાઇબર અને એન્ઝાઇમ્સ (ઉત્સેચકો) પાચનમાં મદદ કરે છે અને પેટને શાંત કરે છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર કાઢે છે, જેનાથી ચહેરો ચમકતો અને ડાઘ-ધબ્બા મુક્ત રહે છે. દરરોજ નારિયેળ પાણી પીવાથી ખીલ પણ ઓછા થાય છે.

નારિયેળ પાણીનું નિયમિત સેવન શરીરમાંથી યુરિક એસિડ અને કેલ્શિયમ સ્ફટિકોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી કિડનીમાં પથરી બનવાનું જોખમ ઓછું થાય છે. નારિયેળ પાણીમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને ફાઇબર ઓછું હોય છે. તે ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

નાળિયેર પાણી બ્લડ સુગરનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં કુદરતી સુગર હોય છે જે શરીર દ્વારા ધીમે ધીમે શોષાય છે, ગ્લુકોઝના સ્તરમાં અચાનક વધારો અટકાવે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઉબકા, થાક અને ડિહાઇડ્રેશન સામાન્ય છે, અને નાળિયેર પાણી આમાંથી રાહત આપે છે. તે ગર્ભના વિકાસ માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે કારણ કે તે કેલ્શિયમ અને ખનિજોથી ભરપૂર છે.

નાળિયેર પાણી પીવાની સાચી રીત એ છે કે સવારે ઉઠ્યા પછી તેનું સેવન કરવું. તે શરીરને અંદરથી ડિટોક્સિફાય કરે છે અને દિવસભર ઉર્જા જાળવવામાં મદદ કરે છે. ભોજન પછી તરત જ નાળિયેર પાણી પીવાથી પાચનક્રિયા પર અસર પડી શકે છે, તેથી ભોજન પહેલાં અથવા પછી એક કલાક પીવું શ્રેષ્ઠ છે. નાળિયેર પાણી શરીરને ઠંડુ પાડે છે, તેથી શિયાળામાં તેનું સેવન અઠવાડિયામાં ફક્ત બે થી ત્રણ વાર કરવું જોઈએ.

Share This Article