World Brain Day 2025: વિશ્વ મગજ દિવસ દર વર્ષે 22 જુલાઈના રોજ ઉજવવામાં આવે છે, જેનો હેતુ મગજના સ્વાસ્થ્ય વિશે જાગૃતિ લાવવાનો છે. આપણું મગજ ફક્ત વિચારવા, સમજવા અથવા યાદ રાખવાનું કામ કરતું નથી, પરંતુ તે આપણી દરેક ભાવના, દરેક ક્રિયા અને સમગ્ર અસ્તિત્વને નિયંત્રિત કરે છે. તે શરીરનો સૌથી જટિલ અને અદ્ભુત ભાગ છે, જેની યોગ્ય કાળજી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
જોકે, ઘણીવાર આપણે આપણી રોજિંદા કેટલીક આદતોથી જાણી જોઈને કે અજાણતાં તેને નુકસાન પહોંચાડતા રહીએ છીએ. બદલાતી જીવનશૈલી સાથે, મગજ સંબંધિત રોગો જેમ કે ડિમેન્શિયા, સ્ટ્રોક અને અલ્ઝાઇમર ઝડપથી વધી રહ્યા છે, જે ગંભીર ચિંતાનો વિષય છે. આ વિશ્વ મગજ દિવસ 2025 પર, ચાલો જાણીએ ચાર મુખ્ય આદતો વિશે જે આપણા મગજ માટે ખૂબ જ હાનિકારક હોઈ શકે છે.
ખૂબ જ પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને ખાંડનું સેવન
આજના આહારમાં ખૂબ જ પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને વધુ પડતી ખાંડનું સેવન આપણા મગજ માટે ધીમું ઝેર સાબિત થઈ શકે છે. પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં ઘણીવાર બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી, સોડિયમ અને ઉમેરણો હોય છે, જે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
બીજી બાજુ, વધુ પડતી ખાંડનું સેવન માત્ર વજન વધારે છે અને ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે, પરંતુ તે મગજના કાર્યને પણ સીધી અસર કરે છે. ઉચ્ચ ખાંડનું સ્તર મગજમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું કારણ બની શકે છે, જે યાદશક્તિ અને વિચારવાની ક્ષમતા જેવી જ્ઞાનાત્મક ક્ષમતાઓને નબળી બનાવી શકે છે.
ધુમ્રપાન અને દારૂનું સેવન
ધુમ્રપાન અને દારૂનું સેવન બંને મગજ માટે અત્યંત વિનાશક છે. ધૂમ્રપાન રક્તવાહિનીઓને સાંકડી કરે છે અને મગજમાં ઓક્સિજન અને પોષક તત્વોનો પ્રવાહ ઘટાડે છે. તે સ્ટ્રોક, ડિમેન્શિયા અને મગજમાં રક્તસ્રાવનું જોખમ વધારે છે.
ધુમ્રપાન મગજના કોષોને પણ સીધું નુકસાન પહોંચાડે છે અને જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને વેગ આપે છે. તેવી જ રીતે, દારૂનું સેવન મગજના કોષોનો નાશ કરે છે, જે યાદશક્તિ ગુમાવવા, એકાગ્રતામાં મુશ્કેલી અને સંતુલન ગુમાવવા તરફ દોરી શકે છે. તે વર્નિક-કોર્સાકોફ સિન્ડ્રોમ જેવી ગંભીર ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે, જે વિટામિન B1 ની ઉણપ સાથે સંકળાયેલ છે.
પૂરતી ઊંઘ ન આવવી અને ક્રોનિક તણાવ
પૂરતી ઊંઘ ન આવવી એ આજના ઝડપી જીવનમાં એક સામાન્ય સમસ્યા છે, જે આપણા મગજ માટે અત્યંત હાનિકારક છે. ઊંઘ દરમિયાન, મગજ પોતાને ડિટોક્સ કરે છે અને યાદોને મજબૂત બનાવે છે. ઊંઘનો અભાવ મગજના કાર્યને અસર કરે છે, જેના કારણે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી, યાદશક્તિમાં ઘટાડો, મૂડ સ્વિંગ અને નિર્ણય લેવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો થાય છે.
તેવી જ રીતે, ક્રોનિક તણાવ પણ મગજને નુકસાન પહોંચાડે છે. સતત તણાવ કોર્ટિસોલ જેવા તણાવ હોર્મોન્સનું સ્તર વધારે છે, જે મગજના હિપ્પોકેમ્પસ (યાદશક્તિ અને વિચારસરણી સાથે સંકળાયેલ ભાગ) ને સંકોચાઈ શકે છે, જેના કારણે હતાશા, ચિંતા અને યાદશક્તિની સમસ્યાઓ થાય છે.
શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ અને સામાજિક એકલતા
શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ ધરાવતી બેઠાડુ જીવનશૈલી માત્ર શરીર માટે જ નહીં, પરંતુ મગજ માટે પણ હાનિકારક છે. કસરત રક્ત પરિભ્રમણમાં વધારો કરે છે, જે મગજમાં ઓક્સિજન અને પોષક તત્વોને વધુ સારી રીતે પહોંચાડે છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ મગજમાં નવા ચેતાકોષોના નિર્માણની પ્રક્રિયાને ધીમી કરી શકે છે.
વધુમાં, સામાજિક એકલતા મગજના સ્વાસ્થ્ય પર પણ નકારાત્મક અસર કરે છે. માનવ મગજ સામાજિક ક્રિયાપ્રતિક્રિયા માટે રચાયેલ છે. સામાજિક પ્રવૃત્તિઓનો અભાવ અથવા એકલતા ડિપ્રેશન, ચિંતા અને ડિમેન્શિયાનું જોખમ પણ વધારી શકે છે.