Monsoon Tips: ચોમાસાના દિવસોમાં સ્વાસ્થ્યનું ખાસ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. આ ભેજવાળી ઋતુમાં, ઘણા પ્રકારના વાયરસ અને બેક્ટેરિયાના વિકાસનું જોખમ રહેલું છે જે ગંભીર ચેપી રોગોનું કારણ બની શકે છે. આ જ કારણ છે કે આ ઋતુમાં તુલસીનો ઉકાળો પીવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
તુલસી એક આયુર્વેદિક ઔષધિ છે, જે ભારતીય પરંપરાગત દવાઓમાં વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. ચોમાસા દરમિયાન ચેપ અને રોગોનું જોખમ વધે છે અને તુલસીનો ઉકાળો તેમને રોકવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
અભ્યાસોમાં તુલસીના પાન અને તેના અર્કને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. તેમાં કેલ્શિયમ, ઝીંક, આયર્ન સાથે વિટામિન A અને C પણ હોય છે, જેની આપણા શરીરને નિયમિતપણે જરૂર હોય છે. તે ફ્લૂ જેવા ચેપી રોગોથી બચાવવાથી લઈને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા સુધી ફાયદાકારક હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.
ઉકાળો કેવી રીતે બનાવવો?
તુલસીનો ઉકાળો બનાવવો એકદમ સરળ છે. આ માટે, એક પેનમાં 2 કપ પાણી ઉકાળો. તેમાં તુલસીના પાન, આદુ, કાળા મરી અને લવિંગ ઉમેરો. પાણી અડધું થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને ધીમા તાપે ૧૦-૧૫ મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. હવે તેને ગાળીને એક કપમાં કાઢી લો અને સ્વાદ મુજબ મધ ઉમેરો અને તેનું સેવન કરો.
ચોમાસામાં દરરોજ તુલસીનો ઉકાળો પીવાથી તમે સ્વસ્થ અને ચેપમુક્ત રહી શકો છો. જો કે, જો તમને કોઈ ખાસ પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય અથવા તમે ગર્ભવતી હોવ, તો તેનું સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
ખાંડ અને હૃદયના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક
ખાંડ-કોલેસ્ટ્રોલ બંને સમસ્યાઓ ઝડપથી વધી રહી છે. બ્લડ સુગર લેવલમાં વધારો આંખો, ચેતાથી લઈને હૃદય સુધીની સમસ્યાઓમાં વધારો કરે છે, જ્યારે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ હૃદય રોગ-હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ વધારે છે, તેને નિયંત્રણમાં રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. તુલસીના પાનનું સેવન અથવા તેમાંથી બનાવેલ ઉકાળો પીવાથી આ બંને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
ચિંતા-તણાવ દૂર રહે છે
આરોગ્ય નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું હતું કે દૈનિક આહારમાં તુલસીનો સમાવેશ કરીને ફાયદા મેળવી શકાય છે. તુલસીની ચા, તેના પાંદડા અથવા અર્કનું સેવન શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય લાભ પ્રદાન કરી શકે છે. તુલસીના ઉકાળાને કુદરતી અનુકૂલનશીલ માનવામાં આવે છે, જે શરીરને તણાવ અને ચિંતાનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. તે માનસિક શાંતિ અને સંતુલન વધારવામાં પણ મદદરૂપ છે. તણાવની સમસ્યાઓથી પીડાતા લોકો પણ ઉકાળો પીવાથી ફાયદો મેળવી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે
તુલસીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તુલસીનો ઉકાળો શ્વસનતંત્રને શુદ્ધ કરે છે અને લાળ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેના સેવનથી શરદી, ખાંસી અને ગળામાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળી શકે છે.
તુલસીમાં હાજર કુદરતી એન્ટિબાયોટિક ગુણધર્મો તમને ચોમાસામાં ફેલાતા સામાન્ય ચેપથી સુરક્ષિત રાખવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે.